中招网讯:主要原料:剪豆 配料:红萝卜、蒜末、草菇、蘑菇菜肴典故:剪豆乃玉环特产。剪豆夹特性:含丰富铁质,能增补人体所需铁质,同时含有蛋白质、钙,对小儿缺钙、不开胃等有很好的功效。
菜肴特点:色泽艳丽,爽口清舌,解渴润喉,属特色蔬菜。
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