本牌甲鱼
来源：浙江招商网 浏览：次
本牌甲鱼由余杭区本牌中华鳖管理协会统一组织生产，其生产模式采用无公害、优质中华鳖仿生养殖技术，是在自然状态下将孵化后的稚鳖直接投放在露天池塘中饲养，投喂人工饲料并辅以螺蛳、青虾等天然饵料，通过2-3年的养殖达到商品规格。该模式摒弃了传统的控温养殖技术，恢复了甲鱼晒背、冬眠的自然习性，两龄甲鱼冬眠180天以上，三龄甲鱼冬眠360天以上，生产的甲鱼具有青背白肚，体色润泽，趾爪尖利，野劲十足，胶质丰富，清香鲜美等特点，保持了野生甲鱼的风味。2001年以来，本牌中华鳖先后荣获浙江省农业名牌产品、中国国际农博会金奖产品、省农产品展销金奖产品等称号；2003年，又通过了省级无公害农产品认证、省级绿色农产品认证和无公害水产品养殖基地认证。本牌甲鱼除了在浙江与上海两地享有较高的声誉外，还远销日本东京、横滨、大阪等大都市中心市场，深受国内外消费者青睐。
余杭区本牌中华鳖管理协会在促进全区甲鱼产业发展上成绩斐然，很好地发挥了服务、引导与管理作用。目前本牌协会下辖会员生产基地132个，生态养殖面积1.1万余亩，总放养量达1650万只，2003年本牌商品憋鳖年产量3215吨，年产值1.4亿元，创利3300万元。2004年余杭区甲鱼养殖总面积达到1.67万亩，放养量4500万只，其中池塘生态养殖面积16595亩，放养量2887万只。
针对余杭区本牌甲鱼发展现状，结合行业协会的管理特点，本牌协会自成立起就提出了“五统一”(统一品牌、统一技术、统一标准、统一包装、统一销售)的管理模式，以保障产品质量为前提，整合生产优势，将一家一户的分散养殖纳入集约化管理，共同参与市场竞争。协会不断完善与深化生态养鳖技术，依靠科技进步来带动产业的发展，增强产业竞争力。2001年，由协会承担的省重点科研项目—中华鳖仿生养殖技术研究通过省级鉴定，达到省内领先、国内先进水平。协会制定的《本牌中华鳖生产标准》已上升为省级地方标准。2001年，协会在开展标准化生产上的突出成绩获得了国家质量监督、检验、检疫总局的高度评价，并将协会下属养殖基地列为“国家级万亩本牌中华鳖标准化示范区”。
本牌协会全方位实施名牌战略，严格把好产品质量关。一方面协会十分重视技术培训和指导工作，通过派技术员巡回指导，切实落实各个技术环节；另一方面协会加强对各养殖场户的检查督促，对生产基地的鳖种来源，放养数量，饲料的种类和数量，由技术服务部和生产发展部进行全程记录和监控，实行标准化生产，对挂牌产品实行“三不”（养殖期间不进一天温室；不投喂非协会指定使用的饲料；不准采用其它方式）。上市产品达不到“三不”要求的，取消挂牌资格。产品销售前，由质量监督部统一对会员单位的养殖池塘进行商品鳖抽样检查，合格者获得挂牌销售资格。产品销售时，由协会质量监督部派员按浙江省无公害中华鳖(DB33／T332.3—2001)商品鳖质量标准要求进行现场检验，监督挂牌。商标由本牌协会统一管理，并统一编号以便对产品的质量进行跟踪检查，从而确保了产品的质量和食用安全性，保证产品品质，打响本牌品牌，扩大了本牌甲鱼的知名度。
余杭区本牌中华鳖管理协会在促进全区甲鱼产业发展上成绩斐然，很好地发挥了服务、引导与管理作用。目前本牌协会下辖会员生产基地132个，生态养殖面积1.1万余亩，总放养量达1650万只，2003年本牌商品憋鳖年产量3215吨，年产值1.4亿元，创利3300万元。2004年余杭区甲鱼养殖总面积达到1.67万亩，放养量4500万只，其中池塘生态养殖面积16595亩，放养量2887万只。
针对余杭区本牌甲鱼发展现状，结合行业协会的管理特点，本牌协会自成立起就提出了“五统一”(统一品牌、统一技术、统一标准、统一包装、统一销售)的管理模式，以保障产品质量为前提，整合生产优势，将一家一户的分散养殖纳入集约化管理，共同参与市场竞争。协会不断完善与深化生态养鳖技术，依靠科技进步来带动产业的发展，增强产业竞争力。2001年，由协会承担的省重点科研项目—中华鳖仿生养殖技术研究通过省级鉴定，达到省内领先、国内先进水平。协会制定的《本牌中华鳖生产标准》已上升为省级地方标准。2001年，协会在开展标准化生产上的突出成绩获得了国家质量监督、检验、检疫总局的高度评价，并将协会下属养殖基地列为“国家级万亩本牌中华鳖标准化示范区”。
本牌协会全方位实施名牌战略，严格把好产品质量关。一方面协会十分重视技术培训和指导工作，通过派技术员巡回指导，切实落实各个技术环节；另一方面协会加强对各养殖场户的检查督促，对生产基地的鳖种来源，放养数量，饲料的种类和数量，由技术服务部和生产发展部进行全程记录和监控，实行标准化生产，对挂牌产品实行“三不”（养殖期间不进一天温室；不投喂非协会指定使用的饲料；不准采用其它方式）。上市产品达不到“三不”要求的，取消挂牌资格。产品销售前，由质量监督部统一对会员单位的养殖池塘进行商品鳖抽样检查，合格者获得挂牌销售资格。产品销售时，由协会质量监督部派员按浙江省无公害中华鳖(DB33／T332.3—2001)商品鳖质量标准要求进行现场检验，监督挂牌。商标由本牌协会统一管理，并统一编号以便对产品的质量进行跟踪检查，从而确保了产品的质量和食用安全性，保证产品品质，打响本牌品牌，扩大了本牌甲鱼的知名度。
项目合作：18361148798 或
温馨提示：本站提供免费发布服务，但对信息的合法性、实时性、真实性和完整性，不承担任何责任。名录资源由会员为向全球展示品牌形象上传，个人信息均经处理后发布，如有遗漏戓涉嫌侵权他人及不愿展示形象的，请将“该页网址和需修改及删除的内容”发至本站邮箱戓留言给我们处理。凡注册会员并发布信息或名录资源的，均可定期获得全球项目参考及合作机会。本站名录资源概不对任何第三方开放，更不提供如交换、出售及查询等服务!
项目合作及建议请留言：请理性留言，并遵守相关规定
- 项目对接快讯
-
- 最新信息
- 热门信息
