三单乡招商网讯：单乡位于浙江省东阳市东部，东、南邻磐安县，西靠佐村镇上村、宅口两个工作片，北界嵊州市、新昌县，总面积89平方公里，怀万公路穿境而过。辖三单村、青石村、青溪村、下西楼村、华阳村、玉溪村、阁溪村、搭钩村、前田村、中村村、山背村、金航村、大蟠溪村、华孙村、善部坑村14个行政村，3894户，l1509人，是东阳市有机茶之乡、青石之乡。 　　

    乡内地势较高，海拔800米以上的高山九座。山林面积95841亩，耕地6086亩，茶园13000亩，毛竹6582亩，蔬菜3755亩，花生624亩，年人均收入2891元。境内常年气候温和，四季分明，光照少，雨量充沛，无霜期180天，十分适应林、茶、高山蔬菜、小京生花生、香榧、板栗、油茶生产。三单乡党委、政府立足山区，抓住优势，提出“攻一富民、抓二兴业、靠山强乡”发展战略，以资源转换资金。“改一富民”，努力打造有机农产品之乡，制定了“一万五千工程”规划，即一万亩有机茶、一千亩高山蔬菜、一千亩小京生花生、一千亩油茶、一千亩香榧、一千亩板栗等基地建设。现已有8900亩茶园获“越乡龙井原产地域保护”，3100亩茶园通过省无公害基地的申报检测，1300亩茶园通过有机茶初检工作，230亩已颁证。创品牌，其中“三单”、“九妹峰”牌商标被东阳市工商局评为市知名商标。“抓二兴业”，三单乡境内青石资源丰富，储量达100万立方米，现有青石企业10家，加工装饰石材、石雕等，是优质的环保型建筑材料，产品供不应求，远销全国各地。
    茶叶：采取无公害化管理规程，选择在土壤肥沃，质地良好，环境条件好的十分适宜茶叶生长的地方。 高山蔬菜：在高山蔬菜基地只能使用高效低毒农药，绝对不能使用中度以上的农药；在高山蔬菜的开花期及挂果期不得使用农药；高山蔬菜尽量使用农家肥，多施磷钾肥，少施氮肥，提高蔬菜质量。 　　

    小京生花生：小京生细花生，产自浙江东阳的花生之乡―三单。秉承传统技艺，采用传统工艺精炒而成，其产品产自高山，源于自然，松而不滞、香中带甜、油而不腻、和胃悦脾、滋补调气、营养丰富、久食不厌，具有独特的农家风味。更因三单地处东阳地区，远离污染，使其小京生细花生符合当今绿色食品的要求。 　　花生，又名落花生，落花参。主要功能是滋补、滑肠、治做便秘、浮肿。《中草药大全》：花生原产南美洲的巴西、秘鲁，约有两千多年的历史。在公元15世纪末16世纪初从南洋群岛传入中国，现在已是世界上种植花生最多的国家之一。中国的花生在国际市场上享有“中国坚果”的美誉。 　　

    香榧：是中国特有的珍贵经济果木，已有数千年的栽培历史。果实成熟历时17至18个月之久，素有“千年榧树三代果”之称，为干果中之珍品。东阳市西垣山区，山高林密、云雾缭绕、气候宜人、山地肥沃、自然环境得天独厚，是榧树生长最理想的地域，是西垣香榧产地。西垣香榧早就以壳薄、肉满、味美、香脆而闻名全国，九八年被评为省优香榧及金华市金奖荣誉称号、除畅销国内各大中城市外、还远销美国，日本及港澳地区。香榧仁内含有丰富的蛋白质、糖份及碳水化合物，含油率达54%，以不饱和脂肪酸为主，营养价值极高，并且有一定的药用价值，长期食用对化痰、止咳、润肺、通便、驱虫、强身都有奇特疗效。