华宁县招商引资网讯：年产500吨原味清真优质牛肉系列食品，我国肉类总产品占世界总产量近30%，但其中牛羊肉比重偏低，牛肉总产量只占世界牛肉总产量的不足10%，牛肉人均占有量约3.6公斤，仅为世界人均水平的30%。随着人民生活水平的提高和膳食结构的改善，人们对肉食品的需求向低脂肪、低胆固醇、高蛋白及味美可口的方向发展，牛肉食品正好充分适应了人们逐步提高的生活要求，牛肉消费正以15%的速度增长，消费市场呈现扩大之势，牛肉精深加工产品市场前景十分广阔，由此带来的社会效益经济效益将非常显著。

华宁县域多山地，海拔高差大，地形复杂，呈立体气候特点，具有独特的气候条件和丰富的生物资源,是国家级生态农业示范县建设先进县。良好的生态环境，适宜于各种家畜家禽繁衍和生长，也有利于农作物和各种牧草的生长，发展生态牛肉养殖的条件十分优越。华宁县畜牧业历史悠久，近年来继续加大对畜牧业的扶持力度，积极引导农民规模化养殖，不断扩大生产规模，以加大存栏为重点，缩短饲养周期，提高出栏率，促进了畜牧业持续发展。2007年畜牧业总产值达35721万元，占农业总产值的38.3%，其中出栏牛肉2万头，存栏近4万头，生态牛肉饲养量及交易量增长趋势较快。该项目拟充分利用华宁县生态牛肉养殖大镇盘溪镇丰富的黄牛资源优势，引进—条先进的食品深加工设备及冷库等配套设施，开发具有传统清真风味的牛肉软包装系列食品，实现规模效益，有力带动华宁县及周边地区商品牛养殖业的发展，促进农业产业结构的优化调整。

四、投资概算：1000万元

五、经济效益：年实现销售收入2000万元，利税880万元。