山南招商网讯:野生菌是无公害绿色食品,具有食用、药用、保健和药膳兼用价值。近年来,山南地区食用菌菌种繁育中心在湖南省的大力援助下,通过科技人员的努力,已基本掌握了食用菌相关配套技术,由繁育中心进行优良菌种繁育和开发,并向农牧民提供优质菌包和技术。因此,以繁育中心为基础建设本项目,不但有技术及人员上保证,而且可充分利用现有的硬件基础设施。
市场分析
目前,山南地区食用菌总产量15吨,全地区人均占有量不到0.05公斤。食用菌类除平菇外其他菌类基本上从内地运进,并且市场处于供不应求的现状。随着西藏经济和旅游业的发展,餐饮业快速增长,对特色菜的需求与日俱增,若以餐饮业需求的2%计算,年需求量将超过2500吨,加上当地居民食用,年总需求量将超过5000吨,市场容量极大。此外鸡腿菇、茶树菇、姬松茸、虫草等珍稀食用菌还可远销国际市场。总之,在山南地区对食用菌生产进行产业化开发,市场条件十分优越,发展前景看好。
建设规模
建菌种繁育室、菌包生产车间、培养室、加工车间等共1000平方米,年产生产菌包150万个,年加工食用菌产品62500公斤,年产成品鲜菇220万斤,发展专业养殖户5000户。
投资估算
预计总投资570万元。
效益分析
项目建成后,每年可获得收入700万元,预计实现年利润 200万元,投资回收期约为3年。
投资方式
独资、合作、合资等。