开幕式现场
金坛市儒林镇被授予“江苏湖鲜美食名镇”称号
长荡湖湖鲜美食节开幕
金坛“醉美长荡湖”展台
中国江苏网10月27日讯 今天上午,第二届中国·长荡湖湖鲜美食节开幕式暨2012江苏国际餐饮博览会长荡湖湖鲜美食主题日在南京国际展览中心开幕。来自省商务厅、省旅游局、省海洋与渔业局、中国烹饪协会、以及常州市、金坛市的相关领导、专家,以及省内30多家媒体记者参加了今天的开幕仪式。
此次活动由金坛市人民政府、江苏省餐饮行业协会主办,金坛市长荡湖旅游度假区管委会、金坛市农林局、金坛市旅游局、金坛市餐饮行业商会承办。在会上,金坛市儒林镇被江苏省餐饮行业协会授予“江苏湖鲜美食名镇”称号。
记者走进位于南京市新庄立交桥下的国际展览中心,发现锦旗飘扬、人头攒动,一批批游客正在兴致勃勃地参观着各个美食展台,不时地询问品尝着江苏各地美食。来到一楼展览中心的中央,一个“醉美长荡湖”的展台树立在眼前,270平米的展台摆放着琳琅满目的各种农副产品。据了解,金坛农产品行业协会特地安排了鑫品茶叶、江南春米业、后渎水产、丰登酒业、碧润水芹、长荡湖大闸蟹等20多家企业近60多个名优农产品参加了此次展销会。
金坛市市长丁荣余在接受记者采访时表示,近几年来,金坛在农产品科技化、规模化和市场开拓方面都做了大量的工作,很多农产品在全国赢得了很好的声誉。农产品的品种和生产的规模化方面有了很大的长进,比如说长荡湖大闸蟹,单品种销售达到十个亿以上,金坛雀舌茶,单品种销售也达到十个亿以上,金坛的大闸蟹、红香芋、雀舌茶等都获得了“国家的地理标示产品”名誉。在国家的发展过程当中,特别是城市化的进程中,对优质农产品的需求越来越强烈,同时金坛也有生态优势、山水优势和有机农产品的优势。最近金坛加大了在上海、南京等高端市场的推广和推荐力度,让优质的农产品能够和城市的市民对接,让金坛的优质农产品能够真正地把品质发挥出来,也通过这样一个市场的推广,提升农业的价值,提高农业产业化的水平和档次。“我觉得这样的推广还是很有成效的,这次来做长荡湖美食节,把长荡湖的八仙,把金坛的特色农产品推荐给全省的广大民众,让大家通过舌尖来体会金坛的美食,我相信我们优质的农产品会赢得大家的欢迎的。”丁荣余最后说道。
据了解,为了让南京人民能够品尝到真宗的长荡湖美食,长荡湖名优特产品配送公司与南京十大餐饮企业集团联盟代表签署农餐对接协议,把新鲜美味的长荡湖湖鲜水产送到南京明湖美景、花园一号、乐和、世纪缘、珍宝坊、俏江南、淮扬府、绿阳春、好记等餐饮名店中,以后在这些餐饮名店将能品尝到长荡湖特有的“八鲜宴”为代表的正宗湖鲜美食。(储周 张秋静)