1960年2月中国美术家协会福建分会筹委会成立。选举谢投八为主席。1962年1月27日中国美术家协会福建分会成立,选举谢投八为主席,李耕、李硕卿、陈子奋、李芝卿为副主席,张子固为秘书长,推选理事37人,常务理事13人。1980年6月13日召开中国美术家协会福建分会第二次会员代表大会,推选李硕卿为主席,丁仃(兼秘书长)、张子固、郑乃珧、郭功森为副主席,选举理事56人,常务理事28人。1985年7月23日召开中国美协福建分会第三次会员代表大会,推选丁仃为主席,李硕卿、李维祀、林以友、郑乃珧为副主席,陈玉峰为秘书长,王小刚、范迪安为副秘书长,选举理事53人,常务理事27人。1992年8月18日召开福建省美术家协会第四次会员代表大会,推选丁仃为主席,陈玉峰(兼秘书长)、杨启舆、郑礼阔、谢意佳、魏传义为副主席,选举理事56人,常务理事28人。1999年1月6日召开福建省美协第五次会员代表大会,推选陈玉峰为主席,张自生、郑礼阔、洪惠镇、徐里、谢振瓯、蒋行彪、檀东铿为副主席,陈一峰为秘书长。2006年6月王来文为秘书长,唐国新为副秘书长,选举理事60人,常务理事38人。2008年12月30日至31日召开福建省美术家协会第六次会员代表大会,福建省美术家协会第六届主席为翁振新,王来文(兼秘书长)、王和平、王新伦、庄南鹏、庄毓聪、张立平、陈金华、林容生、郭宁、郭东健、徐里、梁明为副主席,唐国新为副秘书长。聘请了叶双瑜、黄瑞霖、张家坤、陈济谋、林德冠、陈秋平、魏传义、李维祀、陈一峰、张自生、郑礼阔、洪惠镇、谢振瓯、薛行彪、檀东铿等15位同志为福建省美术家协会第六届主席团顾问。
福建省美术家协会设立办事机构包括办公室、会员部、学术部、展览部。目前福建省美术家协会会员总数约1700名,中国美协个人会员约300名。
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