彭淮南,男,1939年1月2日生,台湾新竹市人。台湾中兴大学经济系毕业,美国明尼苏达大学经济研究所硕士,台北大学荣誉法学博士。
1973年至1989年历任台湾“中央银行”经济研究处科副主任、代理科主任、科主任、研究员兼科主任、副处长、处长;1989年至1994年担任台湾“中央银行”外汇局局长;1994年至1995年担任台湾“中央银行”副总裁;1995年担任台湾“中央银行”理事;1995年至1997年担任台湾“中央信托局”理事主席;1997年至1998年担任台湾“中国国际商业银行”董事长;1998年至今担任台湾“央行总裁”。