中招网讯:藏梨,是藏区主要果品之一,成熟后的藏梨呈青色,既可食用,也可切成块,制成梨片,还可置放在麦类桔杆中,让其自然发酵,最终变成黑褐色,看上去似已变质腐烂,食前剥其皮,却醇香爽滑可口,犹如饮果酒,所以藏梨又有“醉梨”之称。
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