中招网讯:花椒,落叶灌木或小乔木,可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,又可加工制作肥皂。花椒除各种肉类的腥气;促进唾液分泌,增加食欲;使血管扩张,从而起到降低血压的作用。
由于地理位置海拔关系九寨沟县的花椒味道香浓,花椒种植规模在政府支持下不断扩大。
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