中招网讯:“蔡鸭子”位于仙茶故乡——名山县蒙顶山脚下,以香、酥、脆、美的特点而闻名。“蔡鸭子”精选本地在无污染环境中生长,以水、草、虾等为主食的土麻鸭为原料,辅以三十多种香料,继承和拓展传统工艺,经十六道工序精制而成,广泛受到消费者的好评,连续两年被评为市名优特新商品和旅游产品,远销日本、加拿大、澳大利亚等国家。肉质细嫩,风味独特,乃食用和馈赠之佳品。
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