中招网讯:曹家梨”的中心-位于四川省仁寿县曹家乡,现有种植面积2.5万亩,培育早、中、晚熟优良品种十余个,年产量3.5万吨。
“曹家梨”以丰水、黄金、金花、圆黄、新高、宝石梨为主,其特点:果实大小适中,平均单果300-500克,可食率90%左右,果皮薄,果面光滑,十分美观,果肉色泽纯白至微黄,果肉细嫩化渣,核小质脆多汁,石细脆无或极少,高糖低酸,风味独特,香气诱人,风味极佳。“曹家梨”据史料考证,“梨树王”已有400多年的栽培历史,岁日沧桑,至今仍存活着一群老梨树,虽枝断体残,仍开花结果,《四川梨志》选用他的留真作为封面,“曹家梨”明代李世诊《本草纲目》称梨可清心润肺,香甜爽口,消痰降火,清六腑之热,滋五脏之阴,古有孔融让梨传为佳话。岑参以梨花喻雪的名句,“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”早已家喻户晓,成千古绝唱,曹家百年梨乡,万亩梨园,凝四时精气,汇天地人和,聚生态之美,备休闲之乐,春尝梨花香雪海,千尝金梨美味甜,让你大享口福,怡神健体,得到君雪去,带走的将是健康愉悦的身心,长久相思的春念。