一、项目背景：果胶是从果皮中提取的一种多糖聚合物，不仅是一种耐酸胶凝剂和天然食品添加剂，还是优良的增稠剂、稳定剂、悬浮剂。用于食品生产，可有效改善食品口感，显著提高食品质量；用于制药业，对高血压、便秘等慢性病有一定的疗效，并可降低血糖、血脂，减少胆固醇，解除铅毒；用于化妆品生产，可增强皮肤的抵抗力，防止紫外线及其它幅射。目前，果胶这种纯天然绿色产品前景广阔，市场十分畅销。

二、建设内容：建年产300吨果胶生产线及配套设施。

三、建设条件：苍溪县是全国著名的水果生产大县，是国家级生态农业示范县，现有水果种植面积44万亩，其中，雪梨15万亩、苹果7万亩、猕猴桃14万亩，其它杂果8万亩。全县水果年产量在20万吨以上，为该项目的生产能提供充足的原料。

四、投资概算：项目总投资0.8亿元。

五、经济效益分析：项目建成后，年销售收入0.6亿元，年利润0.2亿元，年税金0.03亿元。

六、合作方式：独资。