青城道家创制了白果烧鸡,誉为青城"四绝",而民间创制的白果炖鸡,既是美味名肴,又为滋补佳品。月园霖用自家喂养之土母鸡,选优质白果,以沙锅潜心炖制,汤清色淡,浅黄带白,白果软糯回甜,鸡肉鲜香细嫩,味醇,味厚,味美,远近闻名,口碑甚佳。
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