安德镇被誉为“川西工贸重镇”，迄今已有1700余年历史。其得名源于下场石碑上镌刻的“安平德正”四字，意为一方土地平安，人民品德纯正。靠着“惟一”，凭着“特色”，全国惟一以地方菜系为主导的“中国川菜产业化园区”。在这块上风上水的土地上，成长出全国最大的豆芽生产基地、全国最大的牛肉干企业；在这里，郫县豆瓣的地方标准演绎为国家标准；在这里，凭借川菜（川菜原辅材料）支撑的企业，获得了中国驰名商标，品牌价值最高达3.5亿元。老坛方便面中的调料包，细细弱弱的豆芽，炒菜用的郫县豆瓣，孩子们喜欢吃的牛肉粒，一道道看似普通的川菜（原辅材料）……尽在“中国川菜产业化基地”中。基地内有40余家企业，其中丹丹调味品和京韩四季两家企业设立有专门的游客参观通道。