成都大和红梅酒业有限公司于1999年4月成立于大邑县生态环境保护区美丽的西岭雪山，人杰地灵的无公害红梅生产基地。公司占地面积6000多平方米，有十吨发酵池十个，以及配套的发酵辅助设备，构成了高滤、清澈的一条龙生产线。公司拥有固定资产300万余元，员工300余人，高级酿酒技术人员5名，酒质高分子检测仪一套和其他检测设备等。 我公司主要生产西岭雪山牌青梅酒、红梅酒等不同口味，不同度数的系列产品。多年以来，我公司以市场消费者为主体，不断提高产品的质量、品位，以微利在市场拼搏，靠产品特色的风味深受消费者的青睐，并逐渐构成了一种新型的保健养生果酒系列产品，从而得到了国家酒业专管局的好评。2001年被大邑县人民政府命名为“农产品加工销售先进企业”、被共青团成都市委员会、成都市科学技术委员会授予“成都市优秀青年农民”光荣称号。大和红梅酒业生产的青梅酒和红梅酒不仅成为了大邑县知名旅游产品，并且产品远销日本、韩国、香港、台湾等地区，而且已被中国四川第二届南国冰雪节组委员会授予“南国冰雪节接待专用酒”称号...... 在这块美丽的西岭雪山上，永不停息地成长着一群精艺克蘼、刻苦创新、拼搏奋进、与时具进、永争第一的大和酒业人，他们用自己聪慧灵魂和辛勤汗水的创造回报社会。 大和酒业人正是这样用他们的智慧、勤劳和不断追求卓越的精神，来创造大和酒业公司优秀品质的产品来服务，来创造大和酒业人卓越的环境效益、社会效益和经济效益。 大和酒业有限公司答谢各界人士的关心、关怀和厚爱。 经 营 理 念 构建创新型企业，反映企业经营理念的改革，是公司一贯坚持的经营方针。以顾客和市场为导向，精艺创新，诚信经营，全方位为广大消费者、员工、代理商和合作伙伴最大和谐地创造价值，协调实现卓越的经济效益、环境效益和社会效益。 构建以顾客和市场为导向，灵活应变，适应市场，以变应变，竞争争夺市场。市场是水，企业是舟，水能载舟，亦能覆舟。打造善于学习，勇于创新，敢于实践，一专多能，追求卓越的员工队伍；用创新的观念、体制、管理、技术、产品和服务，推动公司持续稳定发展；诚信经营，为顾客、代理商、合作伙伴创造价值。 敬业奉公，精艺克靡，刻苦拼搏市场，我们为消费者而生而长，先天下消费者之忧而忧，后天下消费者之乐而乐。最大程度地满足顾客和员工的物质精神享受、实现卓越的经济效益、环境效益和社会效益。逐步提高高中价位品牌的市场占有率，逐步降低低价位品牌的市场占有率，为顾客创造价值，为员工实现理想，一个有创新精神的大和酒业，正在付诸经营的实践 ，共同创造公司美好的明天。 西岭雪山牌青梅酒简介 西岭雪山位于中国四川省西南深山林区，这里是世界闻名的旅游胜地，也是全国最大的红梅生产基地和优质青梅果的绝佳产地。西岭雪山青梅酒，就是坐落在这里的大和红梅酒业有限公司以西岭雪山清澈的山泉、无公害新鲜青梅果为原料，以利用现代的生物技术，经特殊的工艺酿制而成，为无色素、无香精、纯天然美酒。 红梅具有极高的药用价值和保健功能，明代李时珍的《本草纲目》中有明确记载：“梅，花开于冬而熟于夏，得木之全气，味最酸，有下气，安心，止渴，止嗽，止伤寒烦热，冷热泻痢，消肿解毒之效”。现代医学研究表明：红梅富含人体所需要的多种微量元素，尤以素称“万能之药”的柠檬酸含量为最，可防止心脑血管疾病、动脉硬化老年痴呆、糖尿病、还有减肥、抗癌及延缓衰老之功效。 西岭雪山青梅酒是西岭雪山人的骄傲，是其它果酒无与能比的。自古以来，还没有任何一种果子酒具有这般旺盛的生命力，历经千百年而魅力不减；也没有任何一种果酒，似这般深受不同人种、不同肤色、不同国籍、不同习俗的人们的普遍喜爱，饮之，歌之而世世相继；也没有任何一种果子酒，如它这样有无数神奇的传说故事代代传颂。青梅酒，具“水的形，火的性”的特质，不啻为馈赠、送礼、嘉宾饮用的最好礼物。 常饮青梅酒 健康又长久