“张粽子”是新津县的一道风味名小吃，乃张氏家族祖传绝活，驰名五津，饮誉巴蜀。它工艺考究，味道鲜美，滋润爽口，糯软清香，品种齐全。

  90年9月它受商业部特邀参加“名食、名点、名工艺”献艺展示活动；同年12月“张粽子椒盐粽”被成都市人民政府评为“成都名小吃”；92年 受邀参加“首届巴蜀食品节”，被四川省人民政府授予“张粽子地方风味小吃”称号。

  如今，张粽子的第四代传人张丁文于2009年正式注册商标“多叶”并将其发展为食品公司。主营：椒盐粽子、红糖粽子、腊肉粽子、牛肉粽子、蛋黄粽子、鲜肉玉米粽子、红枣粽子、豆沙粽子、叶耳粑等地方风味小吃。