太原酒厂是太原市唯一一家专业酿酒的“中华老字号”国有企业，1950年建厂。

55年来，太原酒厂累计创利税2亿多元，荣获国际、国家、省、市各种荣誉300余项，被授予“全国商办工业利税总额100强企业”，“全省商办工业20强第二名”，“省级先进企业”，“千万元纳税贡献户”，“科技先导型企业”，“山西省精神文明建设先进单位”，太原市“先进企业”、“模范企业”、“文明标兵”、“50家潜力产品项目企业”。

太原酒厂先后建成原酒酿造基地3座，大型现代化散酒库2座，原酒年生产能力和散酒贮存能力达5000吨；6条GFP—30型自动灌装生产线，总资产1.28亿元，拥有“晋泉”、“晋祠”、“晋府”、“傅山”4个品牌系列产品40余种，年产量上万吨，具备年生产能力3万吨的规模。

太原酒厂产品以其风格独特，质量稳定，物美价廉受到消费者喜爱，屡屡获得奖项：其中“晋泉”商标两次被评为“山西著名商标”；“晋泉”高粱白酒、山西老酒、山西喜酒多次被评为“山西省优质产品”、“山西省名牌产品”；山西老酒、晋祠贡酒被太原市委市政府办公厅指定为“地方名优特产”和“公务接待用酒”；“晋泉”系列产品被中国食品工业协会授予“国家质量达标食品”和“中国名优白酒信誉品牌”；被“中国质量万里行”中国名牌产品推广中心授予“中国知名品牌”；傅山硒酒被国家授予“专利产品”和“发明专利”。