兰山莲藕距今已有200余年的栽培历史。近年来在我市各级党委、政府的大力支持和引导下，莲藕种植迅速发展，面积达1.08万亩，年产量1.62万吨，莲藕种植已成为八湖镇的农业特色和主导产业，是当地农业增效、农民增收的重要渠道，金刚岭万亩荷塘已成为全国第四大莲藕连片开发示范基地。“兰山莲藕”地标登记保护的实施，必将有力地推动河东区莲藕产业的跨越式发展，最大程度地维护兰山莲藕的品牌质量，进一步提高兰山莲藕在全国乃至国际市场上的品牌知名度。