市中华圣冬桃是从冬桃芽变中选育出的优良品种，被誉为桃中极品，是发展绿色食品和出口创汇农业的优良品种，在我国华北、西北地区该品种综合性状表现较好，该桃具有下列七大优点：1、个头大。果实最大可达400g，均重185g。2、色泽美。成熟后的大桃颜色鲜红，漂亮诱人。3、品质好。外形美观，果肉软硬适度，汁多如密，食后清香爽口，风味独特。经化验分析，含糖量可达18-20%，并含有许多人体所必需的维生素及氨基酸等。4、成熟晚。该核属极晚熟品种，于十月底十一月初收获，具有极大的市场潜力。5、极丰产。栽植后第二年，每株结果10公斤左右，不仅结果早，而且高产、稳产。三年后进入高产期，每株产果30－50公斤。6、适性强。除涝洼、盐碱地外，绝大部分地方的土质，不论山丘、平原、黑土、黄壤等都可栽培。7、贮期长。此果可自然存放一个月。若不碰不压没伤又有冷藏设备，可储藏到春节。