章丘“家家乐”牌牛羊肉由埠村街道杨家巷村家家乐牛羊肉店加工经销。该店形成了清真牛羊肉加工,牛羊肉细分割,熟肉制品、休闲肉制品加工,活牛羊养殖于一条龙的牛羊肉产业链条。养殖基地占地15亩,牛羊舍20间,有鲁西黄牛等优良品种。“家家乐”牌牛羊肉加工采用传统而富有特色的清真技术,味美,色正,无添加剂,生产流程采取原料检验→分割→清洗→干燥→入锅加工→调味→高温消毒→真空包装→检验→外包装→抽检→入库的安全卫生的先进程序。目前该店已成为我市南部牛羊肉批发中心。荣获第二届“章丘名优农产品”称号。
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