中国烹饪协会发布报告称,中央发出厉行勤俭节约、反对铺张浪费号召后,全国除近40%餐饮企业很少预定外,60%左右的企业都出现退订现象,其中退订率在20%以上的企业超过10%,大多是高端餐饮和星级饭店,而以大众消费为主的中低档餐饮企业受影响不大。
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【60%左右餐饮企业出现退订】中国烹饪
协会发布报告称,中央发出厉行勤俭节约、反对铺张浪费号召后,全国除近40%餐饮企业很少预定外,60%左右的企业都出现退订现象,其中退订率在20%以上的企业超过10%,大多是高端餐饮和星级饭店,而以大众消费为主的中低档餐饮企业受影响不大。记者雷敏