青海威德生物技术有限公司是北京威德生物科技有限公司控股投资，于2002年在西宁经济技术开发区生物科技产业园区注册成立的高新技术企业，注册资本金为1600万元人民币。公司占地78亩，公司现有聘用员工46人。

我公司的主营业务是从事菊芋作物的推广种植、并以菊芋为原料生产菊粉（英文名Inulin、学名果聚糖）、低聚果糖和结晶果糖系列产品的专业企业。菊粉是从菊苣或者菊芋植物块茎中提取、精制后生产的天然碳水化合物产品。菊粉既是一种水溶性膳食纤维，也是一种性能良好的低聚果糖，由于它的这一显著特点，作为新型的低热量多功能食品配料或添加剂。整个国际市场上，菊粉的需求量在十年的时间内迅速增长到超过十万吨，多年来一直呈现着价格居高，产品供不应求的市场态势。

作为青海省农业产业化重点龙头企业的青海威德生物技术有限公司是亚太地区首家能够工业化生产菊粉产品的企业，同时公司自主创新，成为国际上首家以菊芋为原料生产菊粉产品的企业，公司拥有全部自主知识产权及产品生产工艺技术的中国发明专利权。

我公司在青海地区采用订单种植的方式推广种植菊芋，现阶段周边州县种植面积已达6000亩。菊芋的种植得到了当地政府和农民的积极支持和欢迎。

截至2008年10月，青海威德公司已完成投资合计5700万元，其中固定资产投资2700万元，流动资产3000万元，建成年产7千吨菊粉和5千吨低聚果糖的生产线，并已投入生产运行。