青海威思顿粉业科技开发有限公司，是由青海省三江集团有限责任公司投资1800万元组建的淀粉深加工企业，位于西宁经济技术开发区生物科技产业园区经二路58号，占地51.8亩。公司成立于2006年3月，2006年12月底建成投产，现有年产10000吨变性淀粉生产线一条，年产1200吨水晶粉丝、方便粉丝生产线一条以及年产300吨水晶粉丝生产线一条。拥有职工120人。

公司引进处于国内领先水平的全自动、全封闭水晶粉丝、方便粉丝生产线，改变了传统的晾晒工艺，选用在国内享有盛誉的"威思顿"牌马铃薯精淀粉为原料，不添加任何添加剂，生产的水晶粉丝、方便粉丝既有晶亮柔软、爽滑可口、不浑汤、不断条的特点，是宾馆、餐厅和家庭餐桌的必备佳品。公司采用湿法工艺生产的马铃薯变性淀粉系列产品可广泛应用于食品、纺织、造纸、石油、化工、建筑、制药等领域。项目预计年可实现销售收入29000万元，作为我省马铃薯产业链条的延伸项目，将为带动马铃薯种植产业以及增加农民收入做出贡献。