突泉县招商网讯：突泉县的安达牧业和福润禽业两家大型肉鸡屠宰加工企业，已经投入生产，实现了宰杀–拔毛–掏膛自动化生产，满负荷生产年屠宰肉鸡可达3800万只，但产品仅仅是整鸡或鸡肉分割，品种单一，不适应目前品种多元化的市场要求。肉鸡生产主要出口发达国家，如美国、荷兰等国，工业自动化程度高，科技水平发达，单位加工成本低，整鸡价格在国际市场具有绝对竞争优势，但其劳动力缺乏且昂贵，无法从事劳动力密集产业的生产，而我国劳动力资源丰富，适宜进行劳动力密集型的肉鸡深加工的生产，加工成本低，有着其他国家无法竞争的成本价格优势。通过实施深加工项目后，将肉鸡产品再加工成肉串、肉丸、肉饼等各类产品，附加值高，从而进一步提高效益。

项目前景分析：肉鸡肉质好，蛋白质高，脂肪低，符合消费者需求，特别是深加工产品以营养、方便、卫生、快捷等特点深受日本、欧美等国家和地区消费者的欢迎。国内市场随着城市环保的要求及人们生活节奏的加快，鲜活畜禽进入大市场将逐步受到限制或禁止。因此，肉鸡深加工产品，在国内市场需求量将日益增加。目前，国内正常运行的肉鸡企业为数不多，周边尚无较大规模的肉鸡深加工企业，同时，深加工产品销售价格是分割鸡产品的三倍，具有市场行情好、附加值高、投资回报快之特点。突泉县两家屠宰企业有稳固原料基地和销售网络，加之当地丰富的农村剩余劳动力和养殖基地等得天独厚的条件，该项目开发前景广阔。

项目建设规模及内容：该项目计划建成每小时加工2000只肉鸡(即5吨/小时)制成成品1.4吨/时的深加工车间，并建设与之配套的蒸气、制冷车间、卫生设施等。同时，需要建深加工车间厂房和卫生设施及办公检测设施1800m2，购置2吨锅炉、蒸煮、烧烤设备等。

生产工艺流程：初级产品(胸、腿肉、皮等)肉块–肉(皮)–串合格产品–制成品(冷藏)–熟制品(最终产品)。

项目投资估算：总投资为1000万元，其中固定资产500万元，流动资金500万元。固定资产投资主要用于机械设备、土建和环保消防等方面。

项目经济效益测算：项目建成后，年产熟制品843吨，年销售收入为2054万元。年税后利润268万元。

合作方式：合作独资