赛汉镇招商网讯:内蒙古渔蒙家食品科技有限公司于2008年10月建成投产。公司位于五原县工业园区,总占地面积160亩,一期已完成建筑面积15000平米,完成投资3800万元。具备日单班屠宰、分割1500—2000只羔羊,具有冷库急冻能力120吨,储藏5000吨的生产运营能力。公司于2010年被巴彦淖尔市人民政府授予市级农牧业产业化龙头企业称号。公司二期工程建成后,将会成为内蒙古西部区规模最大的羊肉制品加工基地。公司生产车间完全按照欧盟标准设计,采用国际先进的生产管理技术:全封闭、无菌、恒温;活蓄、成品、工器具通道分离;脏区、净区分离并顺序操作。羊只经过带宰、刺杀放血、转挂、预剥、扯皮、出腔、宰后检验、清洗、冷却排酸、清洗、剔骨、分割、打卷、包装、急冻、冻藏等加工工序后完成生产。整个过程采用伊斯兰倒挂屠宰方式、同步卫生检疫、低温排酸和速冻保鲜技术,保证每块羊肉产品均经过6个关键点控制、至少42道工序精制加工而成。公司将研发去骨类、带骨类、副产品、礼品等6大系列品种产品,产品主要供应以渔蒙家火锅连锁店为主的长三角地区,并且与中原地区最大的一尊黄牛、内蒙古草原牧歌等全国知名火锅餐饮连锁企业已签订生产订单,此外,我们将积极开发全国各地以商超、酒店、大卖场为主的羊肉销售市场,并在全国各大城市建立自己的直营店,打造高端消费市场,让渔蒙家食品品牌家喻户晓。