赤峰市位于内蒙古东南部,东北地区西端,是蒙古高原向辽河平原的过渡带,是距北京最近的内蒙古草原。“赤峰”是蒙古语“乌兰哈达”的汉译,因城区东北部有一座赭红色山峰而得名。巍巍红山,从远古洪荒横陈而来,紫色云霞点亮人类文明的红烛。浩浩沐沦,千回百折而奔腾东去,碧澄秀水激扬岁月澎湃的涛声。 赤峰历史灿烂悠久,文化源远流长,是中国北方文化之源,是中华第一龙的故乡。赤峰市地域十分辽阔,资源非常丰富,是具有生物和地质多样性的天然博物馆,是独具特色的生态旅游盛地。尤为难得的是,境内有广大区域未受过任何工业或城市污染,保持着原生状态, 蓝天白云、明月星空、芳草绿地、白沙碧湖,可谓物华天空人杰地灵,真山真水!
赤峰市的社会旅游资源独具特色,还有蒙古族传统的特色小吃。其中奶豆腐、奶茶、黄油、奶酒最具特色,全羊、手扒肉是招待贵客的宴席,独具民族特色。奶品也是招待远方的客人的上好佳品,一碗醇正绵喉的马奶酒,让远方的客人感受到草原人好客的盛情;炒米奶茶手扒肉,客人到蒙古包内作客,通常会遇到边喝酒、边吃“手扒肉”,马头琴声悠扬、草原长调奔放的场景。
赤峰市的民族风情别具一格,生活习俗也与众不同,男女老幼皆穿长袍腰带,穿高腰靴子。蒙古族的最高礼节是敬献哈达。它是蒙古族的一项高贵礼节。献哈达时,献者躬身双手托着递给对方,受者亦应躬身双手接过或躬身让献者将哈达挂在脖子上,并表示谢意。祭敖包、草原盛会——那达幕是蒙古族的传统活动和特有的民族风情。蒙古族在养牧、围猎方面有独特风俗。蒙古族自古以来为游牧民族,“逐水草而迁徙,无城廓常居”。
淡远的传说中,有一处地可否是你的魂牵梦饶?离开那已被世俗的喧嚣所淹没的风景吧,让我们一起到赤峰,来领略这里的幽静与神秘!这里既具有了浓郁的蒙古族风情又倾注了江南水乡的旖旎风格,远方的游客,在尽情领略山川之灵秀,草原之壮观,湖光之俊丽后,品尝一壶浓浓的蒙古奶茶,吃一口鲜美的手抓羊肉,听一听悠远神秘的传说,此乐何极!