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关东大院
来源:辽宁招商网    浏览:

关东大院开创于20081010日,是沈阳最大的农家院,关东大院酒店是沈城最大的农家院,营业面积4000平方米,贼有特色,毛驴拉磨、自制豆腐、自灌血肠、肉肠、皮冻,鸡、鸭、鹅现点现杀。水库野生鱼、关东八大碗、农村小河鱼虾、山野菜、还有斗鸡表演呢!其装修别具一格,既有怀旧的风格又有现代新农村的新形象,包房温馨典雅大厅宽敞明亮,总餐位可达800以上,每天接待过千人用餐并在客人口中得到一致好评。

关东大院,店内到处都能感受到东北风味。门口是具有农村特色的大铁锅炖菜,几个大锅里咕嘟咕嘟炖着各种东北炖菜,一楼呢,主要是分布着点菜区、散台还有包房。实品点菜也是本店的特点。从青菜到干菜到山野菜再到主食,都有实品展示。关东八大碗、水库野生鱼、农村小河虾、薰酱菜、自制的豆腐、自灌的血肠肉肠、自制的拉皮皮冻……这都是关东大院的特色菜。在这里还能见到现点现杀的鸡、鸭、鹅呢!肉质绝对新鲜!一说这小鸡炖蘑菇,这可是咱关东的一道美味。鸡是用关东大院自家鸡舍养的笨鸡,饲料都是农家的五谷杂粮,其肉质也自然上好。而蘑菇也是从农村收购的,吸晨露、沐甘雨,原生态。再在铁锅里放些土豆,用微火这么一热,香气腾腾,单凭那味道就能让人流涎。忍不住夹一块鸡肉放到嘴里,嫩嫩的就像初恋女友的小手。即使你不大喜欢吃鸡皮也无妨,因为火候到位,鸡皮入口即溶,可谓绝妙。

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