桃红岭，原名陶隍岭。属桃红山脉。保护区在彭泽县中部。面积达12500公顷。多为海拔400—500米的山峰，最高峰猫鹰窝536.6米。山势巍峨，山形秀美。这里阳光充足，雨量丰沛。已经鉴定定名的高等植物有633种，不但松林、杉林、茶林、竹林成片，且百年古林甚多，又是传统的药材产地。生长的植物几乎全部列入“江西药用植物名录”数量多的有白花前胡、柴胡、桔梗、沙参等。前胡、柴胡被誉为“彭前胡”，“彭前胡”是“地道为天下第一”的名贵药材。古谣云：“桃红岭上药不全，只缺甘草和黄连”。可见桃红岭是一座天然药园。

桃红岭动物资源更具特色。桃红岭有鸟兽182种。其中，鸟类140种，兽类42种，昆虫484种。属国家重点保护的珍稀动物有25种，属省级保护的有21种，兽类推梅花鹿为首，鸟类推白天颈长尾雉为首，均为国家一级保护动物。

桃红岭是我国野生梅花鹿南方亚种最大的分布区。彭泽县志有“山有文禽奇兽，美鹿争鸣”之记，为了保护这一濒临灭绝的珍贵物种，江西省人民政府于1981年建立了江西省桃红岭梅花鹿保护区。二十年来，梅花鹿繁衍生息的环境得到切实地保护，种群数量由建区前的不足60头发展到现在的400头，桃红岭梅花鹿保护区现已晋升为国家级保护区。

桃红岭不但是著名的国家级自然保护区，而且历史悠久，名人叠起，景点星罗，传说甚多。晋朝陶侃，字士衡。一生宦海，在军四十一年，屡立战功，总领八州都督。晋成帝念其德高望重，以雌雄梅花鹿一对赠之。陶侃退休后，回到浔阳，遍游故乡山水名胜，当他来到桃红岭时，不禁拍掌叫绝，于是来此隐居，与御赐梅花鹿为伴。

陶侃死后71年，其曾孙陶潜，字渊明，是我国著名田园派诗人。曾任彭泽县令，后因不满官场的黑暗，不为五斗米而折腰，愤而挂印离去，隐居此山，留下“渊明醉石”之遗迹。

桃红岭保护区既是一处不可多得的观景赏鹿、避暑休闲的圣地，又有丰富的人文景观，与附近庐山、九华山著名风景区相呼应，开展桃红岭生态旅游，顺应时代发展潮流，具有明显的资源优势。