一、项目名称：猪肉及副产品深加工

项目地址：九江县食品工业园

项目单位：江西博莱集团

二、项目背景

江西博莱农业集团是一家致力于农业产业一体化发展的高科技民营企业，目前生猪年出栏量达20万头，建成现代化符合国家HACCP星级标准认证，采用先进的屠宰工艺和冷藏配送管理系统的100万头的生猪屠宰基地，该公司有意与全国肉食加工厂等类企业的合作，深度开发，精细加工，做到食品质量安全化，综合效益最大化。

三、项目建设内容及规模

建设年产3000吨熟肉制品的生产线；建设年理2000吨腌腊制品的生产车间；建设年产500吨真空速食品的生产线。

四、投资概算

项目总投资为10000万元，其中：基本建设投资3000万元，熟肉制品精加工生产线及配套设备投资6000万元，流动资金1000万元。

五、经济效益分析

年销售收入20000万元，年利润2000万元。

六、合作方式

合资、独资