泰兴招商引资网讯：根思乡井坔村村民周鹏，前年年底投资上马了芦笋种植项目，但出乎他的意料，芦笋种植并不是他想象的那样简单，在历经多次考验之后，周鹏终于获得了成功。
前不久，周鹏在芦笋大棚里欣喜地发现第一批芦笋苗已经发芽，尽管气温较低，但出芽率仍在98%以上，再过五到十天就可以上市，而且越是上市早，价格越高。
周鹏是一名退伍军人，退伍后在市移动公司工作，并很快成了一名中层干部。前年，他放弃较为优越的工作，回到家乡井坔村承包了80亩大棚，搞起了芦笋规模种植。去年夏天，芦笋长势喜人，但其中两个棚由于排水不畅，芦笋受涝，得了颈枯病。芦笋得了颈枯病就等于是得了癌症，只能将芦笋全部耕翻，但当时周鹏对这种病知之甚少。他就到网上搜索，到芦笋基地学习取经，终于解决了这两个棚的颈枯病问题。
这次突如其来的灾难让周鹏了解到种植技术的重要性，他专门聘请了一名芦笋种植的行家担任技术指导，自己也对各项流程亲自参与，逐渐成为芦笋种植的“百事通”。眼下，芦笋苗也顺利发芽，即将进入市场销售。

中秋节前，市民季先生来到泰兴市根思乡李秀河村的广森鹿场，购买了5000多元的鹿茸。“这儿的鹿茸新鲜、品质好，正好用来孝敬父母。”
    广森鹿场目前存栏梅花鹿近500头，已成为全省规模最大的梅花鹿繁育基地。
为争配偶雄鹿常常角斗
    当下正是梅花鹿发情期，饲养员喂食时要减料。因为公鹿养得太壮，容易彼此伤害；母鹿过于肥胖，日后会导致难产
    走进养殖区，饲养员老丁正在为一群梅花鹿喂食山芋藤。“梅花鹿对食物要求不高，平时喂些山芋藤、黄豆秆、花生藤等就可以了，这些青棵作物成本低廉，在周边可以常年收购。”老丁说，为了保证梅花鹿营养均衡，每天还要给它们少量喂食由玉米、麸皮、豆粕等发酵而成的精料。
    不一会儿，一大摞新鲜山芋藤被鹿群一扫而光。“食欲好说明它们很健康。”老丁说，患病的鹿都有离群习惯，而且食欲不振。
    隔壁的公鹿圈舍内传来激烈碰撞的声音。原来是几只雄鹿发生角斗。老丁喝了几声，雄鹿方才安静下来。“每年8月至10月，梅花鹿进入发情期，这时的雄鹿变得性情粗暴、凶猛，为了争夺配偶，常常会发生角斗。”
    “这几天已经逐渐给它们减料。”老丁说，公鹿在发情期如果养得太壮，容易彼此伤害，而母鹿如果过于肥胖，日后会导致难产。
    在另一个圈舍内，老丁蹲下身子仔细观察梅花鹿粪便情况。“观察粪便能判断鹿的身体营养状况。”老丁说，现在这个季节，鹿粪最好是一坨一坨的，如果呈颗粒状，说明鹿的营养不良，可以适当加料；如果出现拉稀，则说明消化不良，需要减料，并尽早消炎治疗。
    养鹿需要大量玉米秆、花生藤等作为粗料，该基地带动了周边种植玉米、花生达数千亩，不仅保证了养鹿饲料来源，也让周边农户得到了实惠。
雄鹿每年割茸两次
    采集鹿茸必须将梅花鹿麻醉，将尾部装有红色绒线的注射器塞入不锈钢管一端，然后用力一吹，注射器便会如同飞镖一样飞出射中鹿身，并依托惯性自动完成药剂注射
    雄鹿的嫩角没有长成硬骨时便是鹿茸。鹿茸带茸毛，含血液，是一种贵重中药，可滋补强壮身体，对体质虚弱、神经衰弱等有显著疗效。
    在鹿场内，记者发现所有雄鹿的头部都是光秃秃的。“这些鹿刚被割茸，一头雄鹿每年可以完成两次割茸。”养殖场负责人常明广介绍，鹿茸生长期一般50天左右，每年5月至8月是长茸期。头茬茸收割后，二茬茸50天后可以再次收割。
    雄鹿脾气很大，采集鹿茸必须将其麻醉。常明广从他的“动物医疗室”内拿出一根细细的约莫1.5米长的不锈钢管。“这是我自己发明的‘****’。”
    将尾部装有红色绒线的注射器塞入不锈钢管一端，然后用力一吹，注射器便会如同飞镖一样飞出射中鹿身。依托飞行惯性以及注射器上的橡皮筋拉力，注射器扎中鹿身后，能够自动完成药剂注射。
    梅花鹿被注射过麻醉剂后，约摸10分钟后便会昏睡。此时，需要几名工人共同采茸：一人割茸，一人稳住鹿身，一人用容器等血。
    常明广向记者展示了割茸用的锯子。锯身约30多厘米长，看上去十分锋利。“割茸前，锯子须用酒精严格消毒。鹿茸质地柔软，割茸时下手要轻，一般5分钟即可收割完毕。采好后，须在10分钟内打解药让梅花鹿恢复神志，同时为梅花鹿止血。”

  “目前鹿茸市场价为每公斤4600元左右。”常明广说，养殖场每头雄鹿平均年产茸1.5公斤左右，他今年纯收入有望达到150万元。
做华东地区最大养殖基地
    常明广鼓励周边农民养殖梅花鹿，并引导他们加盟，由他提供幼鹿、饲料、技术等，力争使当地梅花鹿饲养量达到1000头以上
    目前，广森鹿场已经成为中国畜牧业协会鹿业分会理事单位。对此，常明广并未满足。“规模产生效益。”常明广认为，随着经济快速发展以及生活水平不断提高，人们的保健意识不断增强，养殖梅花鹿市场前景广阔。
    雌性梅花鹿的经济效益主要来自于生产幼崽。目前雄性幼崽市场价每只为7000元左右，雌性幼崽3500元左右。为进一步扩大养殖规模，每年鹿场新生产的梅花鹿幼崽，常明广一只都不卖。
    在我国东北地区，很多农户都散养梅花鹿。常明广打算借鉴这一模式，鼓励周边农民养殖梅花鹿，并引导他们加盟，由他提供幼鹿、饲料、技术等，力争使当地梅花鹿养殖数量达到1000头以上，成为华东地区规模最大的养殖基地。
    梅花鹿幼崽的成活率一般只有50%。近年来，在泰兴畜牧兽医专家指导下，广森鹿场的梅花鹿幼崽成活率已提高至87%。“目前还只是出售鹿产品原料，以后还要提升产品附加值。”常明广说，明年他计划投入500万元上马深加工项目，生产鹿酒、中成药等系列产品。
    记者手记:人弃我取，创业成功的要诀。
    现在看来，广森鹿场无疑是成功的。一年获100多万元纯利，这是很多创业人的梦想。
    常明广告诉记者，人弃我取是他成功的要诀之一。2008年全球金融危机爆发，东南亚等主要鹿茸市场需求骤减，鹿茸价格暴跌至每公斤1000元左右，我国东北等地普通养殖户的梅花鹿一度被大量宰杀。金融危机恰好给了常明广低价收购梅花鹿的机会。当年，他放弃建筑业，从长白山购买140多头梅花鹿，并邀请长白山地区梅花鹿养殖专家提供技术指导，共投入400万元返乡创办广森鹿场。
    市场低迷时，很多人看到的是绝望，真正有商业头脑的人看到的是机遇。常明广低价收购梅花鹿的那一刻，其实他已经成功了一半。