十堰招商网讯:郧西县主产的马头山羊属国家命名的地方优良品种,存栏数量居全省之首,具有生产快、个体大、繁殖率高、肉质好、抗病力强、耐粗饲等优良特性。由于马头山羊长期生活在无污染的山区,主要采食各种野生植物叶子和杂草,其肉质鲜嫩可口,膻味轻,营养丰富,是大中城市宾馆、饭店畅销的美味佳肴。长期以来,由于人们对羊肉产品的吃法认识不高,加工和深加工产品开发进程缓慢,造成产业化程度低,品种优势资源没有得到很好地发挥。近年来通过市场的调研,发现羊肉即食产品深受客户欢迎。本项目旨在以加工业的技术进步,推动养殖业的发展,促进郧西马头山羊产业持续快速健康发展,逐步将我县打造成以马头羊养殖与加工为主的省级畜牧水产大县。
建设内容及规模:建设年产2000吨羊肉即食系列产品生产线及其配套设施。
主要经济指标:预计需总投资3800万元,年可实现销售收入1亿元,利税2280万元