开封市招商网讯:作为七朝古都,开封的文化旅游产业是当地经济的一大支柱,也是吸引外来客商的一张名片。随着一系列支持文化产业政策的出台和开封市国际文化旅游名城建设步伐的加快,这场以花为媒的盛会,承载了更多的内容,也被赋予了许多新的意义。
各地以花为媒的招商盛宴已渐次落幕,古都汴梁的菊花盛宴又翩然到来。中国开封第30届菊花文化节暨第22届中国厨师节将于10月18日开幕,会期至11月18日,历时1个月。走过29年平凡历程之后,第30届菊花文化节一改以往默默无闻的习惯,声势浩大的拉开帷幕。
开封市人民政府市长吉炳伟表示:“此次菊花花会将与厨师节同时举办,广大客商在品味花香城蕴的同时,也能品尝到豫菜派系中久负盛名的开封小吃,一举两得。”
文化产业招商盛宴
第29届菊会期间,开封签约项目59个,投资总额449.1亿元,是历年来总投资额最大、签约大项目数量最多的一次。
据悉,此次菊会期间,开封市还力邀国内外500强企业走进开封。其中,有国内外500强、央企、上市公司等108家高端企业参会。
目前,开封市以挖掘文化资源包装项目促招商引资,以招商引资成效丰富文化资源,让文化积淀变成文化产业,逐步形成招商引资和文化资源互相促进、互补发展的格局,走文化商业化道路。
开封市商务局局长黄东山表示:“开封市借助每年举办的菊会、清明文化节等文化活动,搭建独具特色的招商平台,加大文化招商工作力度。”
记者了解到,从1994年开始,开封市就提出了“菊花搭台、经贸唱戏”的设想,并成为每年开封菊会的重要内容之一。
“厨师节”亮点
开封是一座驰名中外的美食城,素有中国烹饪始祖之称的伊尹就诞生于此。作为荟萃南北精华的“豫菜”发祥地,开封饮食业具有“名店、名吃、名产”的特色。
开封市300多种小吃中有80种中华名小吃,第一楼小笼包子、马豫兴桶子鸡、鲤鱼焙面等10多种小吃列入国家非物质文化遗产。
第22届中国厨师节在开封举办,将是全国餐饮行业群英荟萃的一次盛会,是弘扬中华餐饮文化的一次盛会,也是展示开封丰厚饮食文化底蕴的一次盛会。
中国烹饪协会副会长李亚光表示:“此届中国厨师节盛况空前,届时将有来自全国40多个省(区)市餐饮烹饪行业协会组织代表团前来参会参展,举办形式多样的餐饮群英大会、餐饮博览会、饮食文化研讨会、烹饪服务大赛、大型联谊会等各类活动,各方来宾预计达万人以上。”
菊花做“茶”
作为开封菊花文化节的一个分支,9月24日,“开封菊花产业化成果展示-菊花系列茶”新闻发布会在开封举行。
开封市委常委、常务副市长黄道功在新闻发布会上表示,开封菊花系列茶的研发成功,是菊花文化的一次重大突破,同时也为菊花产业的发展提供更广阔的空间,一定能为宋茶文化在新的历史时期展现出更为丰富的内涵。
开封“茶文化”也正式进入河南政策层面。由河南省政府办公厅发布的《河南省茶产业发展规划(2010~2020年)》中,把开封宋茶文化作为河南茶文化的发展重点工程列入其中。
作为最具特色的系列产品之一的开封菊花茶的诞生,为开封挖掘宋茶文化打下了坚实的物质基础,同时,更为开封菊花产业的快速发展提供了强劲动力。