郏县位于华中动、植物区系与华北动、植物区系的过度带，动、植物种类较多，植物总计248科，1014属，2306种。全县森林覆盖率为13.22%。用材树主要有杨、柳、椿、榆、槐、泡桐等；经济林主要有核桃、柿、桃、梨、苹果等；主要农作物有小麦、玉米、烟叶、红薯、大豆、高粱、谷子、绿豆、花生、芝麻、瓜果、蔬菜等。境内野生动物资源陆栖脊椎动物184种，饲养动物主要有郏县红牛、猪、山羊、绵羊、寒羊、鸡、鸭、鹅；鱼类主要有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼等。