饶阳县概况
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饶阳位于河北省东南部，商周始有先民居住，汉初置县，以长安君封饶而得名。民风淳朴，人才辈出。有西汉《毛诗》作者毛苌、宋《太平御览》主编李昉、魏“儒宗”刘献之、五代太师李崧等。当代有全国劳模耿长锁、抗日英雄许佩坚、作曲家田光、电影艺术家葛存壮、外交家田增佩等。饶阳为抗战老区，贺龙、吕正操、杨成武等曾领导军民与日寇浴血奋战，两千多名英雄儿女英勇献身，白求恩大夫曾在此抢救伤员。日寇制造了“杨各庄、影林、史村”等惨案。以农业为主，是全国蔬菜之乡。矿产有石油等，古迹有诗经台等多处。大诗人李白曾留下壮美诗篇。
饶阳县县辖3个镇、4个乡：饶阳镇、大尹村镇、五公镇、王同岳乡、大官亭乡、留楚乡、东里满乡。县政府驻饶阳镇。 地势平缓，西高东低。滹沱河自西向东流经县境。年均温12.2℃，年降水量510毫米。京九铁路、肃衡公路过境。石黄高速饶阳出口距县境仅10公里。[1] 2010年12月24日通车的的大广高速在饶阳设有出口--饶阳西，使饶阳融入了京津2小时生活圈，对饶阳的经济发展起到了很大的拉动作用。
西汉高祖年间，饶阳始建县，以县在饶河之北，故名饶阳。曾先后隶属河间郡、幽州涿郡、博陵郡，唐朝初年，属瀛州，后改属河北道深州，宋朝初年，属河北道西路深州，后改属河北道东路深州，元太祖十九年废深州，先后改属南平州、河间帅府深州、真定路晋州，直至清朝雍正二年属直隶深州，1912年为直隶省深州，1913年属直隶省范阳道，后改属保定道，1928年6月，改直隶省为河北省，饶阳县隶属河北省，1949年，河北省人民政府成立，饶阳县属河北省定县专区，1954年改属石家庄专区，1958年先后隶属沧县专区、天津市，1960年改属石家庄专区，1962年置衡水专区，饶阳县改属衡水专区，1996年，衡水撤地建市，属衡水市至今。[3]
自然资源
土地资源：全县有耕地58万亩，有效灌溉面积38万亩； 矿产资源：县境内地下蕴藏着丰富的石油、天然气、地热水、粘土等矿产资源。已探明地下储有石油和天然气的乡村有留楚、合方、北流满、大尹村、牛村等地；境内地下为石灰岩地层；2000米以下的热水温度可达60-70℃；县内为海河冲积平原区，有着丰富的制砖瓦用粘土、砂土。全县已开采粘土的砖瓦窑星罗棋布，年产建筑用砖1.2亿块，瓦700多万块，从业人员达1800余人； 水利资源：主要为天然降水形成的地表水、下渗形成的地下水及县外流入境内的客水，平水年，水资源总量为12853万立方米，可利用水资源为3757万立方米。[4]
城市建设
城市建设成效显著，先后完成了一堤（护城堤）、两场（影院广场、火车站广场）、三街（繁荣街、富强街、振兴街）、四路（肃清路、饶安路、建新路、健康路）的标准建设与改造，投资4300万元完成了1200米的繁荣街改造工程，总投资2000万元、总长1935米的迎宾线改造工程，投资6600万元、总长2000米的滹沱河超洪桥，投资4400万元、总长18.7公里的正港路，投资1800万元、总长18.2公里的滹沱河北堤油面路等工程正在进行施工。县城城区规划面积达到7.66平方公里。并以此为依托，发展形成了五个商贸街，改变了县城面貌，繁荣了全县经济。[3]
特色产业
蔬菜产业
河北饶阳绿色蔬菜环保基地
饶阳县被命名为全国蔬菜之乡。饶阳县被中国果蔬产业品牌论坛组委会命名为全国蔬菜之乡。这是饶阳县瓜菜市场被评为全国百强蔬菜市场后荣获的又一殊荣。 饶阳县始终把蔬菜种植作为农民致富的重要抓手，采取多项优惠政策，鼓励农民种蔬菜、建大棚，蔬菜总种植面积达到31万亩，其中无公害控制面积26万亩，年产蔬菜133.8万吨。该县农民人均收入的一半以上来自蔬菜瓜果生产，成为我国北方最大的蔬菜种植大县和蔬菜流通市场，是“全国绿色食品原料种植基地”和国家级无公害蔬菜生产标准示范县、“河北蔬菜之乡”。他们生产的“春阳”绿色蔬菜被评为全省名牌、省著名商标。 出台政策扶持，做大蔬菜产业。该县从破解制约蔬菜产业发展的土地、资金和基础设施等问题入手，按照“沿路开发、成方连片”的思路强力攻坚，大力帮扶支持农民种植蔬菜。全县蔬菜种植面积每年以2万亩的速度递增，蔬菜产业粗具雏形。 开展标准化生产，做优蔬菜产业。该县制定了26个无公害蔬菜生产操作规程，通过广播、电视等推广无公害技术，并把各种蔬菜的《生产技术操作规程》和《饶阳县无公害蔬菜生产用药用肥指导》印成小册子发放到农户手中，达到每棚一册。 拉长产业链条，做强蔬菜产业。该县依托丰富的蔬菜资源，投资兴建了喜奥公司等一批产业关联度高、带动能力强的蔬菜产品加工企业，积极推广订单农业，实现了产、加、销一体化，提高了蔬菜生产的综合效益。该县投资扩建了县蔬菜果品交易市场、圣水蔬菜市场等一批农产品批发市场，积极抓好规范运作，实现了小生产和大市场的紧密衔接。[5]
畜牧养殖
畜牧养殖业作为饶阳县4条龙型经济之一，也是实施富民工程的一个重点。按照“强龙头，调结构，促发展”的基本思路，稳定基础较好的瘦肉型猪、蛋鸡等优势产业，大力发展符合当前产业政策的牛、羊等草食性家畜养殖，初步形成了区域化布局、规模比发展的畜牧养殖龙型经济格局。全县牛存栏50头以上的户已达15户，其中存栏300头以上的养牛场5个。为推动养牛业加速发展，该县利用中低产田或河滩等盐碱地发展苜蓿种植2万亩，为草食家畜养殖提供优质饲料，进一步坚定了农民群众的信心，全县肉牛养殖方兴未艾，前景一片光明。[6]
饶阳工艺美术行业
饶阳工艺美术行业起源于明末，已有几百年的历史，该县60%的村有生产工艺美术品的传统。改革开放以后，大力扶持传统产业，把乐器工艺品行业定为全县4条龙型经济之一。据有关资料拥有乐器工艺品企业摊点272家，从业人员达到5857人。主导品种包括扬琴、古筝、琵琶、高档二胡、水晶球、景泰蓝、骨雕、鼻烟壶、工艺铜雕塑、料器花卉、首饰、艺术玻璃器皿等十几大系列近千个品种。2001年，该行业实现产值14736万元，利税1374万元，分别占全县乡镇企业总量的5%和4%，年创汇1600万美元。
名优特产
金丝杂面
饶阳金丝杂面是饶阳县著名特产，距今已有250多年的历史，为清宫贡品，民国期间，仇家金丝杂面曾获孙中山先生颁发的奖状，并在天津国货展览会上以“制作精良、品质尚佳”荣获二等奖。金丝杂面配料考究，制做精细。成分主要为绿豆面、白面、鸡蛋白、白糖、芝麻、香油等6种材料。因杂面细如丝、色金黄故名“金丝杂面”。因配料科学、味道鲜美、清香适口、独具风味、营养丰富，深受国内外顾客欢迎。一直畅销不衰。饶阳金丝杂面年产达3万多公斤，生产厂家80多个，以仇氏正宗金丝杂面及沱阳金丝杂面规模最大。 饶阳金丝杂面食用范围广泛，细条做杂面汤，每250g做10-15碗，中条杂面用来涮羊肉，无糖杂面可作为糖尿病人和高血压患者的辅疗食品，机制杂面做炒杂面、焖杂面、凉捞杂面等多种食法。
豆腐脑
饶阳豆腐脑的创始人韩玉在饶阳城关以卖豆腐脑为生，早在清代光绪年间，因他投料考究，已成为饶阳地区远近驰名的风味食品。韩玉的操作方法是用鸡和猪肉熬汤，然后放入桂皮、丁香、茴香、大料，再加入炸酱。一直煮到鸡肉酥烂，汤味醇厚不腻为度。吃时碗内盛上鲜嫩的豆腐脑之后再浇上熬好的卤汤，加上点辣椒油、香油、芫荽，当一碗香喷喷、鲜滋滋、软酥酥的独具风味的豆腐脑放在食客面前，未吃便让人垂涎了。 当韩玉故去之后，由他的外甥闫福祥继承。并于1934年偕其子闫海亭来津，在西关大街中间北侧租了一间门脸房卖起了饶阳豆腐脑。不久，因其豆腐脑独具特殊风味，当食客们品出与其它豆腐脑的味道截然不同时，深受天津市民的赞许，生意迅速兴旺起来。并在解放后于1949年2月扩充了门脸，1956年归入国营行业，并于1958年天津食品展览会上被评为我市优质食品。 后来在此基础上又开发出新食品——饶阳熏肠，因为它的特殊风味，并做到色、香、味别具一格，熏料打破了别人用糖熏的技术，他们用松、柏木的锯末，所以熏出来的肉肠具有松柏木香的味道，并让苍蝇闻味不落、不发粘、外焦里嫩、易保存，五六天不变质（因那时还没有冰箱面市，夏天均在自然条件存放，这在当时是独一无二的质量保证）。因此，饶阳熏肠的高质量而被评为市级优质食品。 河北饶阳县，豆腐脑是久负盛名的传统小吃。距今已有一百八十多年的历史。 饶阳豆腐脑用料达14种之多，有黄豆、饶阳黑酱、面粉、猪油、猪肉、茴香籽、大料、醋、鸡、韭菜、桂皮等。作工精细，分浸豆磨浆、配制佐料、配制吊汤和卤汤等。宜在春秋两季食用。先将水豆腐盛入碗内，再放入面筋片、韭菜、香油，浇上配制好的卤汤。该小吃营养丰富，含有40%的植物蛋白质，且吃起来味道鲜美，久吃不腻。
饶阳县县辖3个镇、4个乡：饶阳镇、大尹村镇、五公镇、王同岳乡、大官亭乡、留楚乡、东里满乡。县政府驻饶阳镇。 地势平缓，西高东低。滹沱河自西向东流经县境。年均温12.2℃，年降水量510毫米。京九铁路、肃衡公路过境。石黄高速饶阳出口距县境仅10公里。[1] 2010年12月24日通车的的大广高速在饶阳设有出口--饶阳西，使饶阳融入了京津2小时生活圈，对饶阳的经济发展起到了很大的拉动作用。
西汉高祖年间，饶阳始建县，以县在饶河之北，故名饶阳。曾先后隶属河间郡、幽州涿郡、博陵郡，唐朝初年，属瀛州，后改属河北道深州，宋朝初年，属河北道西路深州，后改属河北道东路深州，元太祖十九年废深州，先后改属南平州、河间帅府深州、真定路晋州，直至清朝雍正二年属直隶深州，1912年为直隶省深州，1913年属直隶省范阳道，后改属保定道，1928年6月，改直隶省为河北省，饶阳县隶属河北省，1949年，河北省人民政府成立，饶阳县属河北省定县专区，1954年改属石家庄专区，1958年先后隶属沧县专区、天津市，1960年改属石家庄专区，1962年置衡水专区，饶阳县改属衡水专区，1996年，衡水撤地建市，属衡水市至今。[3]
自然资源
土地资源：全县有耕地58万亩，有效灌溉面积38万亩； 矿产资源：县境内地下蕴藏着丰富的石油、天然气、地热水、粘土等矿产资源。已探明地下储有石油和天然气的乡村有留楚、合方、北流满、大尹村、牛村等地；境内地下为石灰岩地层；2000米以下的热水温度可达60-70℃；县内为海河冲积平原区，有着丰富的制砖瓦用粘土、砂土。全县已开采粘土的砖瓦窑星罗棋布，年产建筑用砖1.2亿块，瓦700多万块，从业人员达1800余人； 水利资源：主要为天然降水形成的地表水、下渗形成的地下水及县外流入境内的客水，平水年，水资源总量为12853万立方米，可利用水资源为3757万立方米。[4]
城市建设
城市建设成效显著，先后完成了一堤（护城堤）、两场（影院广场、火车站广场）、三街（繁荣街、富强街、振兴街）、四路（肃清路、饶安路、建新路、健康路）的标准建设与改造，投资4300万元完成了1200米的繁荣街改造工程，总投资2000万元、总长1935米的迎宾线改造工程，投资6600万元、总长2000米的滹沱河超洪桥，投资4400万元、总长18.7公里的正港路，投资1800万元、总长18.2公里的滹沱河北堤油面路等工程正在进行施工。县城城区规划面积达到7.66平方公里。并以此为依托，发展形成了五个商贸街，改变了县城面貌，繁荣了全县经济。[3]
特色产业
蔬菜产业
河北饶阳绿色蔬菜环保基地
饶阳县被命名为全国蔬菜之乡。饶阳县被中国果蔬产业品牌论坛组委会命名为全国蔬菜之乡。这是饶阳县瓜菜市场被评为全国百强蔬菜市场后荣获的又一殊荣。 饶阳县始终把蔬菜种植作为农民致富的重要抓手，采取多项优惠政策，鼓励农民种蔬菜、建大棚，蔬菜总种植面积达到31万亩，其中无公害控制面积26万亩，年产蔬菜133.8万吨。该县农民人均收入的一半以上来自蔬菜瓜果生产，成为我国北方最大的蔬菜种植大县和蔬菜流通市场，是“全国绿色食品原料种植基地”和国家级无公害蔬菜生产标准示范县、“河北蔬菜之乡”。他们生产的“春阳”绿色蔬菜被评为全省名牌、省著名商标。 出台政策扶持，做大蔬菜产业。该县从破解制约蔬菜产业发展的土地、资金和基础设施等问题入手，按照“沿路开发、成方连片”的思路强力攻坚，大力帮扶支持农民种植蔬菜。全县蔬菜种植面积每年以2万亩的速度递增，蔬菜产业粗具雏形。 开展标准化生产，做优蔬菜产业。该县制定了26个无公害蔬菜生产操作规程，通过广播、电视等推广无公害技术，并把各种蔬菜的《生产技术操作规程》和《饶阳县无公害蔬菜生产用药用肥指导》印成小册子发放到农户手中，达到每棚一册。 拉长产业链条，做强蔬菜产业。该县依托丰富的蔬菜资源，投资兴建了喜奥公司等一批产业关联度高、带动能力强的蔬菜产品加工企业，积极推广订单农业，实现了产、加、销一体化，提高了蔬菜生产的综合效益。该县投资扩建了县蔬菜果品交易市场、圣水蔬菜市场等一批农产品批发市场，积极抓好规范运作，实现了小生产和大市场的紧密衔接。[5]
畜牧养殖
畜牧养殖业作为饶阳县4条龙型经济之一，也是实施富民工程的一个重点。按照“强龙头，调结构，促发展”的基本思路，稳定基础较好的瘦肉型猪、蛋鸡等优势产业，大力发展符合当前产业政策的牛、羊等草食性家畜养殖，初步形成了区域化布局、规模比发展的畜牧养殖龙型经济格局。全县牛存栏50头以上的户已达15户，其中存栏300头以上的养牛场5个。为推动养牛业加速发展，该县利用中低产田或河滩等盐碱地发展苜蓿种植2万亩，为草食家畜养殖提供优质饲料，进一步坚定了农民群众的信心，全县肉牛养殖方兴未艾，前景一片光明。[6]
饶阳工艺美术行业
饶阳工艺美术行业起源于明末，已有几百年的历史，该县60%的村有生产工艺美术品的传统。改革开放以后，大力扶持传统产业，把乐器工艺品行业定为全县4条龙型经济之一。据有关资料拥有乐器工艺品企业摊点272家，从业人员达到5857人。主导品种包括扬琴、古筝、琵琶、高档二胡、水晶球、景泰蓝、骨雕、鼻烟壶、工艺铜雕塑、料器花卉、首饰、艺术玻璃器皿等十几大系列近千个品种。2001年，该行业实现产值14736万元，利税1374万元，分别占全县乡镇企业总量的5%和4%，年创汇1600万美元。
名优特产
金丝杂面
饶阳金丝杂面是饶阳县著名特产，距今已有250多年的历史，为清宫贡品，民国期间，仇家金丝杂面曾获孙中山先生颁发的奖状，并在天津国货展览会上以“制作精良、品质尚佳”荣获二等奖。金丝杂面配料考究，制做精细。成分主要为绿豆面、白面、鸡蛋白、白糖、芝麻、香油等6种材料。因杂面细如丝、色金黄故名“金丝杂面”。因配料科学、味道鲜美、清香适口、独具风味、营养丰富，深受国内外顾客欢迎。一直畅销不衰。饶阳金丝杂面年产达3万多公斤，生产厂家80多个，以仇氏正宗金丝杂面及沱阳金丝杂面规模最大。 饶阳金丝杂面食用范围广泛，细条做杂面汤，每250g做10-15碗，中条杂面用来涮羊肉，无糖杂面可作为糖尿病人和高血压患者的辅疗食品，机制杂面做炒杂面、焖杂面、凉捞杂面等多种食法。
豆腐脑
饶阳豆腐脑的创始人韩玉在饶阳城关以卖豆腐脑为生，早在清代光绪年间，因他投料考究，已成为饶阳地区远近驰名的风味食品。韩玉的操作方法是用鸡和猪肉熬汤，然后放入桂皮、丁香、茴香、大料，再加入炸酱。一直煮到鸡肉酥烂，汤味醇厚不腻为度。吃时碗内盛上鲜嫩的豆腐脑之后再浇上熬好的卤汤，加上点辣椒油、香油、芫荽，当一碗香喷喷、鲜滋滋、软酥酥的独具风味的豆腐脑放在食客面前，未吃便让人垂涎了。 当韩玉故去之后，由他的外甥闫福祥继承。并于1934年偕其子闫海亭来津，在西关大街中间北侧租了一间门脸房卖起了饶阳豆腐脑。不久，因其豆腐脑独具特殊风味，当食客们品出与其它豆腐脑的味道截然不同时，深受天津市民的赞许，生意迅速兴旺起来。并在解放后于1949年2月扩充了门脸，1956年归入国营行业，并于1958年天津食品展览会上被评为我市优质食品。 后来在此基础上又开发出新食品——饶阳熏肠，因为它的特殊风味，并做到色、香、味别具一格，熏料打破了别人用糖熏的技术，他们用松、柏木的锯末，所以熏出来的肉肠具有松柏木香的味道，并让苍蝇闻味不落、不发粘、外焦里嫩、易保存，五六天不变质（因那时还没有冰箱面市，夏天均在自然条件存放，这在当时是独一无二的质量保证）。因此，饶阳熏肠的高质量而被评为市级优质食品。 河北饶阳县，豆腐脑是久负盛名的传统小吃。距今已有一百八十多年的历史。 饶阳豆腐脑用料达14种之多，有黄豆、饶阳黑酱、面粉、猪油、猪肉、茴香籽、大料、醋、鸡、韭菜、桂皮等。作工精细，分浸豆磨浆、配制佐料、配制吊汤和卤汤等。宜在春秋两季食用。先将水豆腐盛入碗内，再放入面筋片、韭菜、香油，浇上配制好的卤汤。该小吃营养丰富，含有40%的植物蛋白质，且吃起来味道鲜美，久吃不腻。
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