海南椰国食品有限公司

海南椰国食品有限公司始创于一九九六年十二月，位于海南省海口市秀英区白水塘扶贫开发区内。公司海口现有厂房面积20000多平方米，员工500余人，省外有南京、福建、天津、等分厂，正在筹划建设河北保定、海南定安分厂。在过去的十几年里，我们一直专注并潜心于椰果的生产、研究与开发。公司的主要产品是椰果、抗冻型椰纤果、膳纤果蓉、糖化椰果。公司的产品主要输往全国各地，在国内，椰果的市场占有率是90%，抗冻型椰果的市场占有率是95%，膳纤果蓉的市场占有率是98%，糖化椰果的市场占有率是99%，行业排名第一。我们不仅提供原料，更重要的是以市场为区隔协助各公司设计特有之产品，以取得市场的领先地位，而这正是我们的核心优势所在，也是我们所追求的价值所在。十几年的创业和积累，椰纤果产品作为食品基料已被国内很多大型企业所接受，成为广东喜之郎集团有限公司、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、上海光明食品（集团）股份有限公司、金丝猴食品股份有限公司、蜡笔小新（福建）食品工业有限公司等众多知名企业的重要战略伙伴，并完成了与这些知名企业进行的相应工厂配套，现已在全国的几个城市建立了我们的生产基地。2007年广东喜之郎集团有限公司、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、上海光明食品（集团）股份有限公司、金丝猴食品股份有限公司、蜡笔小新（福建）食品工业有限公司等年需求量已超过15万吨。另外在今年初与内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司签定了一年的“糖化软、脆椰果”的专供协议供货量为9000吨，提高了椰果原料与客户商业化生产线顺利有机的结合为公司提供了良好的市场环境。2008年5月与麦当劳签定了一年的糖化椰果供货量8000吨，2008年椰果年生产规模可达20万吨，产值可达一亿元人民币。公司开发的“面模”新产品也获得国家专利，产品销往台湾等地区。目前公司产品市场竞争力仍然处于行业前列，国内龙头企业地位也得到进一步增强。

公司拥有完善的生产工艺设施和规范的质量管理体系及产品企业标准。是集科研、开发、生产、销售为一体的海南省高新技术企业，是被科技部直接挂牌的龙头企业“椰果技术创新中心”，也是椰果专业生产基地。产品是独立开产的自主知识产权“将椰子水发酵制作的食用纤维及其生产方法”，其专利号为：ZL96100534.3。2005年12月的专利创新榜上这项专利被中国原创技术排在海南省的第一位。同时，拥有自己优化的醋酸杆菌菌种库及生物发酵法生产细菌纤维素的核心技术，筛选出了高产纤维菌株323，保存于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心（编号为CGMCC1186）。公司生产机械化程度达到100%，既保证了公司的生产效率，又提高了公司椰果生产的安全性。多年来，公司一直潜心于椰果生产与应用领域的研究与开发，并参与制定了《海南省椰果卫生地方标准》。产品已通过了ISO9001：2000质量管理体系认证和ISO22000：2005国际安全管理体系认证，通过了“全国工业产品生产许可证”和食品出口生产企业卫生登记证。