昌江糖业有限责任公司前身系地方国营昌江糖厂，于一九八四年筹建，一九八五年三月建成投产，生产能力为1000吨/日，酒精生产能力为1200L/日；一九九一年扩建生产能力为2000吨/日，酒精生产能力为2900L/日（已于1998年停产）。经过逐年的技术改造，企业的生产能力已达到4000吨/日，被国家轻工行业评为中一型制糖企业。

地方国营昌江糖厂于一九九八年三月二十六日改制，产权转让给洋浦南华糖业集团有限公司组建昌江糖业有限责任公司，成为一家民营企业。昌江糖业有限责任公司工业用地面积382.81亩，建筑面积38971.26m2 ，企业注册资本1200万元；现有在册员工529人，其中在岗员工426人，离退休、内退、退养及其它人员91人，借调人员12人。根据当年甘蔗发展状况，昌江糖业有限责任公司于二00三年六月开始扩建，在原有生产能力的基础上扩建到生产能力平衡4000吨/日，成为海南省第一大甘蔗原料制糖企业。