永珍黄粑
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黄粑又名黄糕粑,是云贵高原非常有名,很有特色的民间传统食品。主要配料:优质糯米、大黄豆、纯冰糖,用玉米叶、粽子叶包裹(不含任何色素、保鲜剂)。其色泽晶滢黄润、味道清香柔软,食用方使,砌片后蒸煮、油炸、煎炒、微波加热变软后,开袋即食,是营养丰富的主副食品。
玉米页包的黄耙有天然的清香味
永珍黄粑店位于世界上最大的天然花园、国家级自然保护区——中国百里杜鹃之乡黔西,距林城贵阳100余公里。系贵州黔西老字号黄粑加工企业,迄今已10年历史,现主要开发挖掘贵州传统地方食品,并以产、供、销的方式将产品推向省内外市场。
目前,永珍牌黄粑已申请注册商标“永珍”,其产品系列主要包括:糯米、伍仁、黑糯米、广味、玉米共五个系列十余个规格,新增产品正在开发之中。企业本着“诚信经营、服务为本”的服务宗旨,坚持“以质量求生存,靠薄利谋发展”的经营理念,努力打破产品单一瓶颈,逐步将市场做强做大,成为业界领军品牌。
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