"姜太公"牌系列姜汤原料取自水城富硒小黄姜并采取先进的低温工艺萃取,克服了高温处理(烹、煮 、熬、煎)导致姜精油等成分受到破坏的弊端,是理想的纯天然绿色健康品。
世界著名的水城富硒小黄姜生长在云贵高原“中国凉都”六盘水国家生态自然保护区,11个月的自然生长周期(普通姜生长周期4-6个月)及硒含量1.1--1.3ppm等特质奠定了他在国际同类中的品质优势,可为好山好水出好姜。现代医学营养保健专家证实,生姜的功用主要集中在姜精油和姜辣素等成分,有健胃抗溃疡等特点。"姜太公"牌系列姜汤原料取自水城富硒小黄姜并采取先进的低温工艺萃取,克服了高温处理(烹、煮 、熬、煎)导致姜精油等成分受到破坏的弊端,是理想的纯天然绿色健康品。
英国的很多食品都是和姜有关系的,有姜味面包、姜汁饼干,还有姜汁啤酒、姜汁茶,以及用纯姜汁制成的提味调料。英国的菜市场上也有生姜直接出售。
姜味啤酒是英国人发明的传统姜味饮料。严格的说,姜味啤酒不能说是酒,而是把姜添加到苏打果汁里做成的软饮料。
许多英国人都喜欢姜味啤酒,因为它既不含酒精,又能给人啤酒的口感,而且提神醒脑。因此,姜味啤酒不仅在市场上广泛销售,而且许多人家还自己酿制。最普通的做法就是拿一块鲜姜煮汁,然后加入一个柠檬,再加蜂蜜或红糖,兑适量的水就可以了。
姜茶也是英国人喜欢的饮料,和中国人治感冒的姜汤差不多。英国的姜茶做法非常简单,只要泡茶的时候放上一节鲜姜,然后加糖焖上十多分钟,姜茶就做好了。
姜受到英国人的欢迎,不仅是因为姜味食品味道独特,还因为姜的药用价值已经为英国人所了解。在英国,姜味食品传统上用来治疗妇女妊娠期晨吐,减轻感冒症状等。
前不久,英国学者研究发现,姜的成分里富含抗氧化的元素,可以有效调整消化系统,减轻饮食不当产生的腹泻症状。还有研究表明,姜的一些成分还可以使血管和肝脏少吸收胆固醇,帮助增强心脏功能,辅助治疗冠状心血管疾病。除此之外,从姜中提取的精华素,还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。