展会时间:2010年9月8-11日
展会地点：胡志明市Ta Binh国际会展中心
举办周期：每年一届
主办单位：越南工贸部贸易广告博览公司（VINEXAD）
中国组展：北京领汇国际展览有限公司 
展会介绍：

    越南目前正处于国家的复兴期——革新开放初期，经济发展水平与中国八十年代相近，工业、农业、制造业等正由中小型向大型工程项目过渡。现在的越南对物质的需求及消费能力日渐增强。尤其是由于人民生活水平的提高，对食品方面的需求更是增长迅速，因此而导致食品与加工行业发展迅速，对国际先进设备与优质产品的需求也是与日俱增。随着经济的高速发展，越南更是一个极具潜力的终端销售市场。

上届回顾： 
    2009年总展出面积达到2760平方米，共有来自全球10个国家的114家参展商，这其中有中国、香港、印尼、日本、韩国、马来西亚、新加坡、台湾、泰国和越南，吸引了来自全球24个国家和地区的16000多名观众。其中专业观众将近10000名。82%的参展商对展会效果满意，76%的参展商表示下一届将要连续参展。 
展品内容： 
食品：新鲜水果蔬菜、糖果糕点、肉制品、有机食品、奶制品、方便食品、调味品；
饮料：茶、咖啡、软饮料、各种酒类（啤酒、白酒、葡萄酒、药酒等）；
食品配料：食品原料、食品添加剂、调味剂、味精、保鲜剂、甜味剂；
水产：水产产品、冷冻产品：鱼虾蟹墨鱼等、水产养殖、水产药品、化工及生物添加剂；
保健食品及药品：保健食品、营养品、维生素产品、有机食品、滋补品；
食品加工包装设备：食品加工设备、食品工艺包装设备、水产加工包装及保鲜设备、糖果糕点加工设备、饮料加工设备、食品清洗设备；
酒店用品及设备：冷冻冷藏设备、餐具及配件、食品运输分配设备、食品清洁设备。