恭城县招商网讯:本项目占地面积8000平方米,已建设厂房面积1500平方米,拟开发米酒、山野刺梨果酒等系列产品;生产山野刺梨果酒2000吨/年,米酒2000吨/年。
项目可行性分析:
据恭城县志记载,“九牛井在龙虎关里许,其水酿酒香异它泉”。九牛井又叫酒泉,发源于龙山之麓,水质清冽,天然自有酒味,据说用酒尺来量,此水竞有二度之高,难怪用它来做酒,其味香醇,恭城特产“龙虎双料”,就是取九牛井水做成。酷暑时节,当地人多取此水做清凉饮料。早在清朝,小小村舍,就有26家酒坊,年酿酒3000多坛,销往湖南的江永、永洲和广东。并沿茶江顺流而下,销到广西的平乐、梧州、以及广东的佛山等地。九牛井酒厂原来生产的米酒深受恭城、荔浦、平乐等地百姓的喜爱,是百姓家用及举办宴席的主打白酒品种,有较好的市场基础。
项目竞争优势:
果酒是国家政策支持发展的酒类品种,是酒类工业的发展方向,多年来,果酒业主要以葡萄酒为主,其他的果酒品种较少,山野刺梨果酒是以山野刺梨加工为原汁,通过醇造糖化而成,该产品属国内空白,产品口感绵甜、回畅,开发山野刺梨果酒对促进果酒业的发展具有积极意义,市场前景广阔。
总投资:500万元
合作方式:独资、合资、合作