广州华元味餐饮企业管理有限公司是一家集产品开发、服务策划、文化引导、品牌战略规划等综合管理能力极强的餐饮服务企业。也是目前中国第一家,以专业挖掘少数民族原生态饮食文化为背景的项目开发商、推广商———
目前公司旗下品牌“三都·第六味——香谷粉”挖掘于贵州·三都水族部落。三都也是目前中国唯一一个水族部落,此地高山深谷,森林物繁,百兽喜息,亦是世界自然文化遗产之圈地。传说中的‘稻香谷’,即产于此地。该地属高原地带之洼地,地貌奇特,空气清新,水质甘甜,也是珠江等江河流域之源头。气温适中,种诸农作物,一年一季,甚是香味归本,有如良药。闻名天下之‘茅台酒’,其稻谷源头,即采集于此地——三都。广州华元味经过多方研究,对比参考,访问论证后,倾注重资将稻香谷结合当地部族传统秘方、并采用现代化科学开发出‘香谷粉’系列产品———
广州华元味餐饮企业管理有限公司传承‘华元味’公认之核心理念,——“挖掘、传承华夏餐饮文化,寻找历史文明轨迹,探索出一条符合全人类健康”的餐饮之路,深度采集和开发传统原汁原味的民族特色小吃,传播于中华大地,与您携手共创辉煌———