江门招商网讯:马冈鹅原产于广东省开平市马冈镇。1925年,由马冈区翠山乡农民梁奕德引入高明三洲公鹅与阳江母鹅杂交,用杂交后代选择培育而成。马冈鹅具有乌头、乌喙、乌背、乌脚的特征,俗称“四乌”,公鹅体型大而紧凑,头大,颈粗,胸宽,背阔,体躯高长;母鹅体躯如瓦筒形,毛紧皮薄,羽色灰黑色。
马冈鹅生长快,肉质好,生活力强,育雏成活率达96%以上,适应广东地区高温多湿气候,耐粗放饲养,很受当地群众欢迎。作为马冈鹅原产的开平市马冈镇,位于广东西南部丘陵地带,气候温和,年平均温度20~22℃,雨量充沛,平均年降雨量2000毫米,水源丰富,鱼塘、山塘面积3500多亩,有许多适于牧鹅的河湾和草地,农作物以水稻、番薯、木薯、花生及蔬菜为主,有丰富的农副产品,具有是发展养鹅的优越自然条件,马冈镇养鹅历史悠久,群众过年过节、婚庆嫁娶、生日喜庆都有宰鹅食鹅的习惯。
马冈鹅获得无公害农产品认证。