面包是人类食品中营养素含量最完全的食品。因为面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中是颇受人们喜爱的一种食品。

近几年，由于外国企业来华投资猛增，面包食品行业得到了较快的发展，产品的门类、花色品种、数量质量、包装装潢以及生产工艺和装备，都有了显著的提高。因此许多的商家都瞄准这一商机，纷纷投资开面包店致富。那么怎么开面包店呢？这是许多商家都想过的问题。

怎么开面包店？想要成功的投资开面包店致富，首先需要进行一番市场调研是在所难免的。从专业角度上称其为商圈分析，即调查分析面包店店铺的烘焙销售范围、来店顾客的特性及其居住环境的地理位置。因为不同地理位置的商铺，适合经营店铺的种类也有所不同。因此，商家在进行选址时，首先要细心地观察商圈的情况。　

怎么开面包店？一般来说，客流量较大的场主要属于商业集中地段，在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店，成功的几率往往比普通地段高出许多。因此在具体选择面包店铺位时，应注意商圈内的竞争对手不易过多，最好同类商品专营商店不要超过三家。