韶关的农业有着得天独厚的条件,丰富的土地资源,独特的气候,充沛的雨水和阳光,众多的河流、山塘水库,连绵起伏的群山、林海,冬菇、白毛茶、沙田柚、白果、马蹄、马坝油粘米等各种特产名目繁多。由于境内土地肥沃、加之地形和气候的多样性,形成了独特的生态系统,尤其适合无公害疏菜、反季节疏菜、高山花卉和盆景的栽培,是广大客商投资农业的理想之地
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