汕头市旅游资源（含资源组合）已发现约70余处，大致可归为海、山、潮、侨、庙、史等几类。其中已评定国家级森林公园1处，国家AAAA级旅游区3处，国家AAA级旅游区1处，省级风景名胜区、自然保护区各1处，省级重点文物，省级旅游度假区4处，其他景点60余处。

汕头市近郊桑浦山的海蚀地貌，为中国罕见。礐石风景名胜区是广东省第一批省级风景名胜区，地处韩、榕、练三江汇流出海口，海岸线15公里，陆域面积13.5平方公里，大小峰峦43座，分6大景区，以海、山、石、史、洞为要素，具雄、奇、秀、幽的特点。区内有见证汕头开埠140余年历史的英、法、德、美领事馆、学校和洋楼。该景区位于汕头市区南北城区的中心地带，与北区的高层建筑和海湾大桥、礐石大桥相辉映，其独特的自然风光和人文景观，在省内乃至全国都是较为少见的。文天祥、郑成功、孙中山、周恩来、彭湃、贺龙、叶挺等人，均在潮汕地区留下珍贵的史迹。这些都是汕头的人文资源。汕头寺庙众多，潮阳的灵山寺属省级文物保护单位。汕头市区和妈屿岛的妈祖庙，以及南澳岛的果老山叠石岩，为潮汕的宗教旅游资源。中心城区主要旅游景点有：海湾大桥、妈屿岛风景区、桑浦山风景区、达濠青云岩、龙虎滩旅游度假区、小公园、老妈宫关帝庙、海滨长廊、中山公园、石砲台公园、金砂公园、华侨公园、人民广场、迎宾广场、时代广场、林百欣国际会议展览中心、汕头大学、北回归线标志塔、蓬州古城、翁万达故居、龙泉岩寺庙群、世界贝类陈列馆；潮阳区主要旅游景点有：棉城文光塔、灵山寺、海门莲花峰、宋大峰景区、张鲁庵墓、双忠祠；潮南区主要旅游景点有：仙湖—半天佛、红场、祥符塔；澄海区主要旅游景点有：塔山风景区、莱芜旅游度假区、“岭南第一侨宅”慈黉故居、莲花山温泉度假村、樟林古港、冠山书院、郑王墓；南澳县主要旅游景点有：黄花山森林公园、青澳湾、乌屿、宋井—太子楼、叠石岩、总兵府旧址、钱澳湾、凤屿、风能发电场。