五桂山故称“香山”，《太平环宇记》载：东莞县香山在县南隔海三百里，地多神仙花卉，故曰香山。这里是中山、珠海两市的屋脊。五桂山雄据珠江口，包括七个镇区九个山系，如南台山系的南台山，是古来香山八景“南台秋门”旧址。

五桂山主峰，海拔531米，历代相传，五桂山区有大花园和小花园的天然景物，有奇岩怪石，异羽奇禽，流泉飞瀑，景色可与岭南胜景西樵山、罗浮山媲美。 五桂山中盛产吊钟花、杜鹃花、兰花和沉香木，还有人工种植的松林、桉林、杉林和相思林，郁郁葱葱。