甘肃陇南的甜柿子已成为当地的一大特色产品,不但果大肉肥,而且甜度极高,营养十分丰富,可鲜食,也可加工成柿饼,也可作为酿柿子酒,制柿子醋,做柿子糖的原料,色香味俱佳。柿饼有健胃通肠、清热止血、平衡血压等功效。
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