选择茶叶品牌加盟,硬件重要还是软件重要?
来源:山国饮艺 浏览:次
近年来,加盟连锁风风火火,从投资上千万的酒店、珠宝行业到投资几千元至万元的路边摆摊、烧烤等,各行各业可谓掀起了一片加盟热潮,但随着市场经济的需求,有的行业走向红火,有的走向败落。在此,笔者想谈谈近年来被视作最有潜力的朝阳产业中国茶连锁加盟。据联合国工业规划署专家预测,茶是将成为继烟、酒行业之后最有可能创世界品牌的行业之一,更将造就未来继“烟、酒、服装、矿产、地产、IT业”之后的富豪榜新秀。
中国茶,绵延千年永续不断,近年来顺应中国茶业兴旺之势,在天福茗茶的带动下,一大批品牌茶企的跟随淘金,造就了以山国饮艺茗茶(主营铁观音)等品牌为首的诸多连锁加盟品牌茶企。一时,茶业投资风潮涌动,全国数万家茶叶连锁专卖店平地而起。但是,茶业市场前景良好,可品牌发展良莠不齐,面对数千家品牌茶企,投资者应当如何来挑选适合自身发展的茶叶品牌?
有的投资商认为,挑选茶叶品牌,硬件最重要,企业是否拥有自己的茶园,生产规划、物流、配送等设施是否标准,茶叶的品质是否具有竞争力等一些列标准。笔者认为,硬件固然重要,但如果真正懂茶的人会告诉你,其实软件比硬件更重要。首先,市场茶叶品质同质化的问题引得更多茶企把精力放在软件建设上,另外茶企软件方面,比如品牌形象、管理能力、技术创新、产品研发等方面都不是其他企业所能比拟的,加盟软件具有竞争力的企业,才能最大程度的降低加盟的风险,实现成功经营的目的。那么软件方面我们应当注意什么?
1、品牌形象:品牌形象是消费者对品牌的第一印象,加盟商选择品牌茶企时除了要从形象上判断企业形象、产品形象、文化形象是否拥有一套体系外,更要看品牌和产品是否符合消费者认知基础上的识别性、差异性;是否在众多品牌中脱颖而出,具有品牌的历史背景与品牌愿景等,强化了品牌的价值感。
2、知名度:品牌知名度是指潜在购买者认识到或记起某一品牌是某类产品的能力。品牌知名度常常是消费者决定购买的重要动力。例如有人想吃汉堡,他们的优先选择可能是麦当劳和肯德基。品牌的知名度越高,品牌能够带来的客流和销售就越高,加盟者拓展市场时才更省心省力。
3、企业文化:都说一家强大的企业,必定有一个企业文化做支撑,加盟者在选择品牌时,可从这两方面来考虑企业文化。首先,一个好品牌往往有着企业积累起来的独特企业文化,以作为企业灵魂,提供连绵不断的动力;另外,茶产业是个文化产业,也是健康产业,品牌茶企在制定企业文化时,也会根据自身品牌定位进行调整,所以,加盟商在选择时也要意识企业文化,如果企业文化是内敛、传统,就不太适合一些具有开放、挑战心理的加盟者。
4、、培训支持:培训是需要加盟者考察的一大重点,培训可以促进连锁加盟商与总部之间的相互了解,提高加盟成功的几率,特别对那些茶行业不了解的加盟者来说,培训就更加重要了。比如,人员招聘、店堂管理、客户开发、茶艺表演、营业创收等等,都是迫切需要学习的内容。
加盟一个品牌时,可以看它是否拥有自己的培训部门,培训课程有哪些,培训人员的实践经验和专业素养,培训期的长短,以及是否外派、到店支持等。同时,可根据已经加盟者的受训情况来判断总部培训的有效性。
5、后续支持:正如产品售后服务一样,好的加盟总部对加盟者就像对待自己的孩子一样,不好的加盟主对加盟者就像对待抱养的孩子,因此,了解一家加盟总部的后续支持机制,为自身能获得后期保障,这是非常重要的。
有些总部还定期或不定期去各加盟店进行巡察,这既体现了总部对加盟商事业的关注程度,同时也表明其对各加盟店运营情况的关心。其实,总部通过巡视,收集许多市场信息,从而进一步采取策略、提高其竞争力。跟随这样的加盟总部,无疑是加盟商的福气。加盟者可根据已加盟的一些企业来判断。
6、团队用心:比尔盖茨曾经说过,“给我20名骨干人才,我能够再造一个微软”。人才是企业的核心竞争力,外在环境一直在改变,但只要具有一支核心团队,那么加盟者也才能跟随总部的脚步而前行。
有些加盟总部并没有永久经营的想法,只想在市场上面捞一票就跑,或者自己就对本行业的前景没有信心,因此虽然现有的连锁加盟体系还在持续扩展,不过又转其它的行业或是发展其它的品牌。
而负责任的总部会珍惜连锁加盟系统建立的不易,专心致志做好企业发展规划,遇到经营瓶颈时会设法找出加盟店与总部的因应之道,领导着加盟商一起渡过难关、开创新局面。
加盟一个品牌茶企,要考察的地方其实很多,这里我们只是综述软件方面我们要很注意的方面,其实,无论什么加盟性质,只有我们真正信任这个品牌了,了解品牌的优势,我们才会有发展的可能!
以下,笔者推荐一些近年来在受消费者喜爱的各大茶类品牌茶企,以供投资商参考:
竹叶青:四川竹叶青
信阳毛尖:文新信阳毛尖、蓝天信阳毛尖
铁观音:天福茗茶、山国饮艺茗茶
普洱茶:大益普洱茶、龙润普洱茶
项目合作:18361148798 或
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