菜溪乡招商网讯：菜溪乡地处福建省莆田市仙游县中北部，海拔372米，总面积76．21平方公里，人口1万多人，是本县主要林区之一。林地面积8万多亩，毛竹林基地1．4万亩。有1．5万亩山地，土层厚，坡度缓，机耕路四通八达，适宜种植柿、批把、李子、板栗、油茶等，具有规模种植果树的潜力，特产菜溪茶油，名扬各地，现已种植4000多亩。该乡耕地面积多，工壤松软肥沃，雨量充足、气候湿润，昼夜温差明显，适宜种植油菜，大白菜、萝卜、介菜、荷兰豆等蔬菜，是发展蔬菜产业化得天独厚的基地。同时境内有菜溪、前溪等，水资源丰富，水质清纯，是发展淡水养殖业的宝地。